Смак дитинства! Трубочки із згущеним молоком, для яких не потрібна вафельниця

Ви та ваша сім’я полюбляєте солодощі? А пам’ятаєте вафельні трубочки, які так швидко кудись зникали зі святкового столу? Ми розвіємо міф, що для їхнього приготування потрібна вафельниця! Їх можна приготувати на звичайній пательні! Залюбки ділимося з вами рецептом, зазначають Патріоти України.

Для приготування вам потрібно:

  • – Борошно пшеничне – 200 г
  • – Молоко – 100 мл
  • – Яйця – 3 шт.
  • – Масло вершкове – 100 г
  • – Цукор – 150 г
  • – Ванільний цукор – 0,5 ч. ложки
  • – Сіль – щіпка
  • – Варене згущене молоко

Готуємо:

Яйця та цукор збиваємо до пишної білої піни. Масло розтопіть до рідкого стану, молоко трошки підігрійте із щіпкою солі та ванільним цукром – додайте до збитих яєць з цукром.

У цю масу маленькими порціями додаємо борошно, перемішуємо, аби не утворювалися грудочки.

Обсмажуємо на пательні з двох сторін до рум’янцю. Важливо! Тісто має бути тонким.

Ще теплими згортаємо їх у трубочки. Після чого наповнюємо кремом, або згущеним молоком.

Найкраще це робити кондитерським мішком (з двох сторін), або просто поліетиленовим мішком (обріжте один кутик) Смачного!

Водіям на замітку! В Україні в паливо додаватимуть спирт - що це означає

субота, 5 квітень 2025, 13:08

Від 1 травня в Україні майже весь автомобільний бензин (окрім А-98 та палива для ЗСУ) має містити щонайменше 5% біоетанолу. Про це повідомило видання the page, передають Патріоти України. Біоетанол — це спирт, отриманий із біомаси. Його октанове число ...

Дачникам на замітку! Коли краще садити картоплю - до чи після Великодня

субота, 5 квітень 2025, 12:22

Садіння картоплі — важливий етап для кожного городника, адже від вибору правильного часу та дати залежить урожайність, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. 2025 року Великдень святкуватиметься 20 квітня, і багато хто замислюється, чи варто с...