Останні

Смак не передати словами... Це божественно! Незвичне поєднання - запечена скумбрія з хурмою та апельсинами

п’ятниця, 10 вересень 2021, 15:15

Звичайно, страви з багаття завжди смачніші, але і вдома, в духовці, цілком можна запекти таку рибу. Готується просто і швидко, без зайвої метушні, передають Патріоти України

Інгредієнти

  • 2 скумбрії,
  • 2 апельсини,
  • 2 хурми,
  • 6 зубчиків часнику,
  • 3 лаврових листочки,
  • 30 мл рослинної олії,
  • 50 мл білого сухого вина,
  • сіль, перець за смаком.

Приготування

Головку часнику розділити на зубчики, почистити та роздавити.
Апельсин і хурму вимити та нарізати шматочками.
У форму для запікання викласти подрібнений часник, шматочки апельсину і хурми. Додати лавровий лист, сіль, чорний перець.
Відріжте у скумбрії голову, плавники та попатрайте живіт. Потрібно відзначити, що з замерзлою рибою робити всі ці процедури набагато простіше, аніж зі свіжою. Обов'язково видаліть темну плівку з черева, щоб риба не гірчила.
Розріжте рибу на шматки, викладіть у форму для запікання. Поливши зверху рослинною олією, а потім акуратно вливаємо у форму біле сухе вино. Випікайте рибу в заздалегідь розігрітій духовці протягом 35-40 хвилин до готовності.
Ось і все, ароматна скумбрія з фруктами готова. Приємного апетиту!

Щеплень вже не треба? Вчені протестували назальний спрей для запобігання грипу - результати обнадіюють

четвер, 12 лютий 2026, 8:21

Вчені розробили новий засіб для профілактики грипу, який продемонстрував обнадійливі результати під час попередніх клінічних випробувань за участі людей, передають Патріоти України. Це – назальний спрей з антитілами, який наносять безпосередньо на слиз...

Це справді працює! ТОП- 6 способів повернути бадьорість, коли сили на нулі

четвер, 12 лютий 2026, 8:12

В останні місяці багато хто відчуває втому не лише через роботу чи побутові справи. Ситуація в країні, тривожні новини, постійний стрес – все це загострює відчуття втоми. У такі моменти особливо важливо навчитися швидко відновлювати сили, адже від цьог...

Патріоти в FaceBook

Патріоти України