Останні

Смак просто божественний! Смачні пончики з дитинства зі згущеним молоком. Готуємо за 15 хвилин

четвер, 25 листопад 2021, 9:13

Такі пончики готуються дуже швидко і максимально просто - вам не знадобиться багато інгредієнтів чи якісь хитромудрі пристосування. Зате смак буде просто неперевершеним, обіцяємо, передають Патріоти України.

Інгредієнти:
борошно – 300-350 г
згущене молоко – 190 г
яйця – 2 шт.
розпушувач для тіста – 1 ч.л.
сіль – дрібка
олія – для смаження
цукрова пудра
Приготування:
Змішуємо борошно і розпушувач. У згущене молоко вбиваємо яйця (краще – домашні), додаємо сіль і добре все розмішуємо. Тоді, поступово підсипаючи борошно з розпушувачем, замішуємо круте тісто – воно має вийти таким, як на вареники.
Тісто накриваємо і відставляємо вбік, тим часом розігріваємо олію (краще брати дезодоровану та рафіновану, щоб вона не мала неприємного запаху).
Доки олія гріється – формуємо пончики. Для цього відрізаємо від тіста невеликий шматочок і робимо з нього кругленький пончик.
При цьому розкачувати тісто краще на сухому столі – без борошна, бо воно під час обсмажування пригоратиме.
Підготовані кругляшки викладаємо у добре розігріту олію та обсмажуємо до появи рум'янцю.

За бажання готові пончики посипають пудрою.

Цікавий нюанс: Вчені з'ясували, чому людина махає руками під час ходьби

четвер, 12 березень 2026, 11:15

Голландські вчені вперше дали відповідь на запитання, чому людина при ходьбі розмахує руками, передають Патріоти України. Раніше у світовій науці не було єдиної думки щодо механізму, що змушує людину розмахувати руками під час ходьби. Враховуючи закон ...

Ловіть момент тепла: Смноптикиня розповіла, коли в Україну увірветься похолодання

четвер, 12 березень 2026, 10:52

В Україні кілька днів утримається сонячна та тепла погода з температурою повітря до +18°C, але вже з 17 березня очікується відчутне похолодання. Про це в ефірі Еспресо сказала синоптикиня Наталка Діденко, передають Патріоти України. "Наразі температурн...

Патріоти в FaceBook

Патріоти України