Останні

Смак просто божественний! Смачні пончики з дитинства зі згущеним молоком. Готуємо за 15 хвилин

четвер, 25 листопад 2021, 9:13

Такі пончики готуються дуже швидко і максимально просто - вам не знадобиться багато інгредієнтів чи якісь хитромудрі пристосування. Зате смак буде просто неперевершеним, обіцяємо, передають Патріоти України.

Інгредієнти:
борошно – 300-350 г
згущене молоко – 190 г
яйця – 2 шт.
розпушувач для тіста – 1 ч.л.
сіль – дрібка
олія – для смаження
цукрова пудра
Приготування:
Змішуємо борошно і розпушувач. У згущене молоко вбиваємо яйця (краще – домашні), додаємо сіль і добре все розмішуємо. Тоді, поступово підсипаючи борошно з розпушувачем, замішуємо круте тісто – воно має вийти таким, як на вареники.
Тісто накриваємо і відставляємо вбік, тим часом розігріваємо олію (краще брати дезодоровану та рафіновану, щоб вона не мала неприємного запаху).
Доки олія гріється – формуємо пончики. Для цього відрізаємо від тіста невеликий шматочок і робимо з нього кругленький пончик.
При цьому розкачувати тісто краще на сухому столі – без борошна, бо воно під час обсмажування пригоратиме.
Підготовані кругляшки викладаємо у добре розігріту олію та обсмажуємо до появи рум'янцю.

За бажання готові пончики посипають пудрою.

Це здивує! Що робить людей щасливими насправді - відповідь вчених після десятків років досліджень

середа, 15 липень 2026, 14:34

Секрет щастя виявився простішим, ніж здається: психологи назвали звички, які допомагають жити довше та почуватися краще, передають Патріоти України. Щастя залежить не лише від удачі чи зовнішніх обставин. Відчуття задоволення життям формується завдяки ...

Перевірте список! Які прізвища в давнину давали бідним українцям

середа, 15 липень 2026, 14:08

Українські прізвища нерідко виникали як своєрідна характеристика людини, її ремесла, місця проживання або матеріального становища. Саме тому окремі родові імена й досі нагадують про часи, коли бідність, відсутність власного житла чи землі могли стати о...

Патріоти в FaceBook

Патріоти України