Смак просто божественний! Смачні пончики з дитинства зі згущеним молоком. Готуємо за 15 хвилин

Такі пончики готуються дуже швидко і максимально просто - вам не знадобиться багато інгредієнтів чи якісь хитромудрі пристосування. Зате смак буде просто неперевершеним, обіцяємо, передають Патріоти України.

Інгредієнти:
борошно – 300-350 г
згущене молоко – 190 г
яйця – 2 шт.
розпушувач для тіста – 1 ч.л.
сіль – дрібка
олія – для смаження
цукрова пудра
Приготування:
Змішуємо борошно і розпушувач. У згущене молоко вбиваємо яйця (краще – домашні), додаємо сіль і добре все розмішуємо. Тоді, поступово підсипаючи борошно з розпушувачем, замішуємо круте тісто – воно має вийти таким, як на вареники.
Тісто накриваємо і відставляємо вбік, тим часом розігріваємо олію (краще брати дезодоровану та рафіновану, щоб вона не мала неприємного запаху).
Доки олія гріється – формуємо пончики. Для цього відрізаємо від тіста невеликий шматочок і робимо з нього кругленький пончик.
При цьому розкачувати тісто краще на сухому столі – без борошна, бо воно під час обсмажування пригоратиме.
Підготовані кругляшки викладаємо у добре розігріту олію та обсмажуємо до появи рум'янцю.

За бажання готові пончики посипають пудрою.

Варто знати! Що суворо заборонено робити у Святвечір

понеділок, 22 грудень 2025, 8:15

Здавна Святвечір - це символічний день, коли родина готується до Різдва. У цей день сім’я збирається разом, вечеряє у дружній атмосфері, але без гучних веселощів. Серед наших предків існували деякі заборони. Однак вважалося, що дотримання простих прави...

Гіпертонія небезпечна! Ці продукти краще ніколи не класти на тарілку

понеділок, 22 грудень 2025, 7:51

Гіпертонія стає дедалі поширенішою, і правильне харчування має вирішальне значення для контролю тиску. Дієтологи радять уникати продуктів, які підвищують ризик ускладнень, передають Патріоти України. Що варто виключити:. Дієтологи радять дотримуватися ...