Останні

Смак просто божественний! Смачні пончики з дитинства зі згущеним молоком. Готуємо за 15 хвилин

четвер, 25 листопад 2021, 9:13

Такі пончики готуються дуже швидко і максимально просто - вам не знадобиться багато інгредієнтів чи якісь хитромудрі пристосування. Зате смак буде просто неперевершеним, обіцяємо, передають Патріоти України.

Інгредієнти:
борошно – 300-350 г
згущене молоко – 190 г
яйця – 2 шт.
розпушувач для тіста – 1 ч.л.
сіль – дрібка
олія – для смаження
цукрова пудра
Приготування:
Змішуємо борошно і розпушувач. У згущене молоко вбиваємо яйця (краще – домашні), додаємо сіль і добре все розмішуємо. Тоді, поступово підсипаючи борошно з розпушувачем, замішуємо круте тісто – воно має вийти таким, як на вареники.
Тісто накриваємо і відставляємо вбік, тим часом розігріваємо олію (краще брати дезодоровану та рафіновану, щоб вона не мала неприємного запаху).
Доки олія гріється – формуємо пончики. Для цього відрізаємо від тіста невеликий шматочок і робимо з нього кругленький пончик.
При цьому розкачувати тісто краще на сухому столі – без борошна, бо воно під час обсмажування пригоратиме.
Підготовані кругляшки викладаємо у добре розігріту олію та обсмажуємо до появи рум'янцю.

За бажання готові пончики посипають пудрою.

Народні прикмети на 10 лютого. День одного з найшанованіших київських святих, на якого українці полагались в часи війни, голоду та холоду. Прохор Весновій несе надію на скоре тепло і відродження життя

вівторок, 10 лютий 2026, 7:09

Християни східного обряду 10 лютого за новим стилем вшановує священномученика Харлампія, чудотворця Прохора Києво-Печерського та трьох мучениць Єнафи, Валентини та Павли. За старим стилем цього дня вшановували преподобного Єфрема Сирина та Єфрема Києво...

Про це не знають 99% автомобілістів! Чому кава за кермом не бадьорить, а викликає сонливість

вівторок, 10 лютий 2026, 5:40

Під час тривалого перебування за кермом виснаження зазвичай підкрадається непомітно. На початку подорожі водій почувається зібраним, шлях не викликає труднощів, а свідомість залишається чіткою, передають Патріоти України. Однак поступово фокус уваги ро...

Патріоти в FaceBook

Патріоти України