Останні

Смак просто божественний! Смачні пончики з дитинства зі згущеним молоком. Готуємо за 15 хвилин

четвер, 25 листопад 2021, 9:13

Такі пончики готуються дуже швидко і максимально просто - вам не знадобиться багато інгредієнтів чи якісь хитромудрі пристосування. Зате смак буде просто неперевершеним, обіцяємо, передають Патріоти України.

Інгредієнти:
борошно – 300-350 г
згущене молоко – 190 г
яйця – 2 шт.
розпушувач для тіста – 1 ч.л.
сіль – дрібка
олія – для смаження
цукрова пудра
Приготування:
Змішуємо борошно і розпушувач. У згущене молоко вбиваємо яйця (краще – домашні), додаємо сіль і добре все розмішуємо. Тоді, поступово підсипаючи борошно з розпушувачем, замішуємо круте тісто – воно має вийти таким, як на вареники.
Тісто накриваємо і відставляємо вбік, тим часом розігріваємо олію (краще брати дезодоровану та рафіновану, щоб вона не мала неприємного запаху).
Доки олія гріється – формуємо пончики. Для цього відрізаємо від тіста невеликий шматочок і робимо з нього кругленький пончик.
При цьому розкачувати тісто краще на сухому столі – без борошна, бо воно під час обсмажування пригоратиме.
Підготовані кругляшки викладаємо у добре розігріту олію та обсмажуємо до появи рум'янцю.

За бажання готові пончики посипають пудрою.

Дачникам на замітку! Коли і як треба збирати урожай цибулі

понеділок, 6 липень 2026, 5:40

Щоб вирощена на власному городі цибуля добре зберігалась усю зиму, дуже важливо правильно визначити ступіть її стиглості та відповідним чином зібрати урожай. Навіть незначні помилки на цьому етапі можуть призвести до псування овочів уже в перші тижні з...

Ці радянські лайфхаки досі працюють: ТОП-8 побутових хитрощів, які вас здивують

неділя, 5 липень 2026, 17:52

Попри величезний вибір сучасної побутової хімії та гаджетів для дому, деякі перевірені часом хитрощі й досі не втрачають своєї актуальності. Багато з них використовували ще наші батьки та бабусі, а сьогодні вони допомагають заощадити гроші, час і сили,...

Патріоти в FaceBook

Патріоти України