Останні

Смак просто божественний! Смачні пончики з дитинства зі згущеним молоком. Готуємо за 15 хвилин

четвер, 25 листопад 2021, 9:13

Такі пончики готуються дуже швидко і максимально просто - вам не знадобиться багато інгредієнтів чи якісь хитромудрі пристосування. Зате смак буде просто неперевершеним, обіцяємо, передають Патріоти України.

Інгредієнти:
борошно – 300-350 г
згущене молоко – 190 г
яйця – 2 шт.
розпушувач для тіста – 1 ч.л.
сіль – дрібка
олія – для смаження
цукрова пудра
Приготування:
Змішуємо борошно і розпушувач. У згущене молоко вбиваємо яйця (краще – домашні), додаємо сіль і добре все розмішуємо. Тоді, поступово підсипаючи борошно з розпушувачем, замішуємо круте тісто – воно має вийти таким, як на вареники.
Тісто накриваємо і відставляємо вбік, тим часом розігріваємо олію (краще брати дезодоровану та рафіновану, щоб вона не мала неприємного запаху).
Доки олія гріється – формуємо пончики. Для цього відрізаємо від тіста невеликий шматочок і робимо з нього кругленький пончик.
При цьому розкачувати тісто краще на сухому столі – без борошна, бо воно під час обсмажування пригоратиме.
Підготовані кругляшки викладаємо у добре розігріту олію та обсмажуємо до появи рум'янцю.

За бажання готові пончики посипають пудрою.

Навіщо на кришці для кави два отвори та виїмка: пояснення, яке знають не всі

середа, 25 лютий 2026, 12:45

Більшість із нас щодня купує каву з собою і навіть не звертає уваги на деталі пластикової кришки. Проте якщо придивитися, поруч із великим отвором для пиття є ще маленька дірочка, а іноді — спеціальна виїмка. І це точно не дизайнерський елемент, переда...

Дачникам на замітку! Як правильно проростити насіння перцю і кому можна це робити вже у лютому

середа, 25 лютий 2026, 12:15

Традиційно лютий місяць вважається часом, коли дачники, які займаються вирощуванням овочів, починають висівати насіння на розсаду. Але цього року погодні умови були вельми суворими. Втім, вже найближчими днями в країні очікується потепління, передають ...

Патріоти в FaceBook

Патріоти України