Останні

Смак просто божественний! Смачні пончики з дитинства зі згущеним молоком. Готуємо за 15 хвилин

четвер, 25 листопад 2021, 9:13

Такі пончики готуються дуже швидко і максимально просто - вам не знадобиться багато інгредієнтів чи якісь хитромудрі пристосування. Зате смак буде просто неперевершеним, обіцяємо, передають Патріоти України.

Інгредієнти:
борошно – 300-350 г
згущене молоко – 190 г
яйця – 2 шт.
розпушувач для тіста – 1 ч.л.
сіль – дрібка
олія – для смаження
цукрова пудра
Приготування:
Змішуємо борошно і розпушувач. У згущене молоко вбиваємо яйця (краще – домашні), додаємо сіль і добре все розмішуємо. Тоді, поступово підсипаючи борошно з розпушувачем, замішуємо круте тісто – воно має вийти таким, як на вареники.
Тісто накриваємо і відставляємо вбік, тим часом розігріваємо олію (краще брати дезодоровану та рафіновану, щоб вона не мала неприємного запаху).
Доки олія гріється – формуємо пончики. Для цього відрізаємо від тіста невеликий шматочок і робимо з нього кругленький пончик.
При цьому розкачувати тісто краще на сухому столі – без борошна, бо воно під час обсмажування пригоратиме.
Підготовані кругляшки викладаємо у добре розігріту олію та обсмажуємо до появи рум'янцю.

За бажання готові пончики посипають пудрою.

Варто знати! Чи шкодить здоров’ю їжа, розігріта в пластикових контейнерах

субота, 28 березень 2026, 12:45

Мікропластиком називають дуже дрібні частинки пластику (менше 5 міліметрів). В організм людини він потрапляє через їжу, воду та повітря. Там він поступово накопичується, передають Патріоти України. Як пише видання Health, наразі наука вважає, що мікроп...

Бережіться! Порушений режим сну підвищує ризик кількох видів раку

субота, 28 березень 2026, 12:09

Наявність проблем зі сном може мати величезний вплив на наше повсякденне життя. Без достатньої кількості сну ночами ми можемо відчувати труднощі на роботі та в домашньому житті, ризикуючи стати більш уразливими для певних хвороб. Однак можуть бути і се...

Патріоти в FaceBook

Патріоти України