Смак вуличної Франції: Герасим’юк поділилась рецептом "паризьких дерунів" - це неймовірно смачно

Голова Національної ради України з питань телебачення і радіомовлення Ольга Герасим'юк, перебуваючи у Франції, вирішила спробувати вуличну їжу на місцевому ринку. Журналістка купила деруни, які вихваляли в черзі, передають Патріоти України.

Вона подивилася за процесом приготування страви, дізналася, що місцевий кухар називає приготований картопляний млинець просто — галет, gallet.

Паризькі деруни їй сподобалися: «Воно на смак добре. Дещо по-іншому, ніж наше, але добре». У Facebook Герасим'юк написала, що готуються деруни також як і у нас. Труть картоплю на бурякову терку, грубо, туди всипають терту цибулю та твердий тертий сир, солять й смажать на олії.

Післяноворічна детоксикація: як подбати про шлунок після свят

неділя, 11 січень 2026, 12:45

Свята минули, а з ними й щедрі застілля, солодкі десерти та ковтки шампанського, які іноді здаються безпечними, доки шлунок не починає подавати «сигнали тривоги». Але не біда — ми підкажемо, як повернутися у ритм без стресу для організму. Після святкув...

Помірні сонячні ванни та риб'ячій жир у допомогу! Вчені з’ясували, наскільки дефіцит вітаміну D підвищує ризик деменції

неділя, 11 січень 2026, 12:40

Деменція, або набуте недоумство, - це стійке зниження пізнавальної діяльності зі втратою раніше засвоєних знань та практичних навичок. Воно розвивається внаслідок захворювання чи пошкодження головного мозку після завершення його дозрівання, передають П...