
Голова Національної ради України з питань телебачення і радіомовлення Ольга Герасим'юк, перебуваючи у Франції, вирішила спробувати вуличну їжу на місцевому ринку. Журналістка купила деруни, які вихваляли в черзі, передають Патріоти України.
Вона подивилася за процесом приготування страви, дізналася, що місцевий кухар називає приготований картопляний млинець просто — галет, gallet.
Паризькі деруни їй сподобалися: «Воно на смак добре. Дещо по-іншому, ніж наше, але добре». У Facebook Герасим'юк написала, що готуються деруни також як і у нас. Труть картоплю на бурякову терку, грубо, туди всипають терту цибулю та твердий тертий сир, солять й смажать на олії.
Фізичні вправи корисні для всіх, але їхня інтенсивність має відповідати віку та стану здоров’я. Дослідження майже 10 000 людей похилого віку показало, що не всі види активності однаково корисні, а деякі навіть менш ефективні для продовження життя, пере...
Сльози, які щодня захищають і зволожують наші очі, можуть містити значно більше інформації про стан здоров’я, ніж вважалося раніше. Нідерландська дослідниця Марліс Гійс із Університетська лікарня Маастрихта заявила про прорив у вивченні зв’язку між слі...