
Котлети люблять і дорослі, й діти. А приготувати їх не так складно, як іноді здається на перший погляд. Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами "Фактів" рецептом, який багатьом напевно сподобається, передають Патріоти України.
— Газована вода у складі додасть соковитості, — каже Елла Іванова. — Котлети вийдуть дуже смачні. Готуйте із задоволенням!
1 цибулина
500 г м'ясного фаршу
1 жовток
2 столові ложки сухарів
Сіль
Коріандр
Перець
Сушений часник
Пластівці перцю чилі
100 мл мінеральної води
Обсмажити цибулину з додаванням оливкової олії та вершкового масла. Додати до м'ясного фаршу. Також додати 1 жовток, 2 столові ложки панірувальних сухарів, сіль, коріандр, перець, сушений часник, пластівці перцю чилі та мінеральну воду. Можна додавати свої улюблені спеції. Важливо, щоб усі інгредієнти добре з'єдналися.
Сформувати невеличкі котлети. Обсмажити на середньому вогні до готовності.
І смачного вам та вашим близьким!
Десятки власників домашніх тварин по всьому світу, ймовірно, колись мріяли, щоб їхні улюбленці могли з ними розмовляти — щоб точно розуміти, що відчуває або намагається передати ваш собака, передають Патріоти України. Існує шість ледь помітних ознак, ...
Дослідження показують, що навіть коротка кавова перерва може відігравати важливу роль у зниженні рівня стресу та профілактиці професійного вигорання серед офісних працівників. Про це йдеться в матеріалі World Coffee Portal, передають Патріоти України. ...