
Котлети люблять і дорослі, й діти. А приготувати їх не так складно, як іноді здається на перший погляд. Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами "Фактів" рецептом, який багатьом напевно сподобається, передають Патріоти України.
— Газована вода у складі додасть соковитості, — каже Елла Іванова. — Котлети вийдуть дуже смачні. Готуйте із задоволенням!
1 цибулина
500 г м'ясного фаршу
1 жовток
2 столові ложки сухарів
Сіль
Коріандр
Перець
Сушений часник
Пластівці перцю чилі
100 мл мінеральної води
Обсмажити цибулину з додаванням оливкової олії та вершкового масла. Додати до м'ясного фаршу. Також додати 1 жовток, 2 столові ложки панірувальних сухарів, сіль, коріандр, перець, сушений часник, пластівці перцю чилі та мінеральну воду. Можна додавати свої улюблені спеції. Важливо, щоб усі інгредієнти добре з'єдналися.
Сформувати невеличкі котлети. Обсмажити на середньому вогні до готовності.
І смачного вам та вашим близьким!
Дослідження вчених зі Швеції та Франції показало: набір ваги з віком неминучий, якщо не обмежувати себе в калоріях, передають Патріоти України. Шведські вчені з Каролінського інституту і французькі з Ліонського університету 13 років спостерігали за гру...
Американскі дослідники впродовж понад 15 років спостерігали майже за 40 тисячами людей похилого віку. Проаналізувавши отримані дані науковці виявили, що люди, які помірно споживали яйця, рідше стикалися з розвитком хвороби Альцгеймера ніж ті, хто майже...