Смакота! Як приготувати котлети з капусти в духовці - страва виходить м’якою, але з хрусткою скоринкою

иготувати на обід смачні і ситні котлети можна навіть без м’яса. Тому сьогодні ділимося з вами простим рецептом приготування:

Які інгредієнти потрібні:

  • Капуста білокачанна – 1 кг,
  • Печериці – 250 г,
  • Цибуля – 1 шт.,
  • Манка – 50 г,
  • Перець та сіль,
  • Будь-яка зелень за бажанням,
  • Панірувальні сухарі – 200 г.

Приготування:

Овочі слід нашаткувати, перекласти в каструлю і залити водою.

Варити капусту потрібно не більше 5-7 хвилин, а після остудити і змішати з печерицями та цибулею, які попередньо треба злегка обсмажити на олії.

У таку овочеву суміш слід додати перець, сіль та манку. Все потрібно перемішати і залишити на півгодини при кімнатній температурі, щоб манка розбухла.

Вологими руками сформуйте котлеткита обваляйте в панірувальних сухарях.

Випікати страву в духовці з кожного боку по 15-20 хвилин. Температура має бути близько 200-220 градусів.

Найкраще смакують зі сметаною!

Геніальний трюк із піною для гоління: Забудьте про туман на дзеркалі після душу

середа, 23 вересень 2026, 16:10

Прийняття гарячого душу — чудовий спосіб розслабитися, але після нього дзеркало у ванній кімнаті завжди вкривається щільним шаром пари. Витирати його рушником марно, адже залишаються брудні розводи, передають Патріоти України. Щоб щоразу не чекати, пок...

Як дерева "підказують" грибні місця і які гриби під яким деревом шукати

середа, 23 вересень 2026, 11:51

Досвідчені грибники часто дивляться в лісі не лише під ноги, а й на дерева навколо. І це не забобон. Якщо поряд берези — є шанс на підберезники. Якщо молодий сосновий бір — придивляються до маслюків або рижиків. А там, де осика, грибники нерідко сподів...