Смакота! Як приготувати курячі тюфтелі, щоб вони були соковитими та апетитними

Страви з курячого фаршу можуть бути дещо сухими на смак. Це нормальне явище, бо м’ясо птиці не є жирним. Через це може відчуватися бажання чимось доповнити страву. І найкраще рішення в цьому випадку - соус.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • курячий фарш — 400 г;
  • яйце — 1 шт.;
  • борошно — ,5 ст.л.;
  • сіль, перець, паприка;
  • тертий сир;
  • томатна паста — 2 ст.л.;
  • сметана — 1 ст.л.;
  • вода — 200 мл.

Як приготувати

До курячого фаршу потрібно додати яйце. Посоліть, посипте чорним меленим перцем, паприкою. Додайте борошно. Вимішайте фарш.

Сформуйте тюфтелі та вкладіть в кожну шматочок сиру. Викладіть в форму для запікання. Тепер потрібно залити соусом. Змішайте разом томатну пасту, сметану, воду. Відправляйте запікатися на 40 хвилин при 180 градусах.

Смачного!

Є прихована причина! Чому ми часто обираємо шкідливу їжу замість корисної

п’ятниця, 29 серпень 2025, 23:10

Чому ми так часто віддаємо перевагу тістечку чи печиву замість корисного батончика з горіхів і сухофруктів? Виявляється, справа не лише в смаку, а й у тому, як наш мозок сприймає зовнішній вигляд їжі, передають Патріоти України. Текстура та візуальні а...

Не робіть помилок! ТОП-5 продуктів, які експерти радять ніколи не класти в морозильну камеру

п’ятниця, 29 серпень 2025, 21:30

Заморожування їжі - чудовий спосіб зменшити харчові відходи та продовжити термін зберігання продуктів. Але, як попереджають експерти, далеко не все варто класти у морозильник, передають Патріоти України. «Деякі продукти не витримують заморозки без втра...