Досить незвичайний та цікавий спосіб приготування малосольних огірків. Вам потрібна буде мікрохвильова піч. Рецепт читайте далі у статті, передають Патріоти України.
Вам потрібні наступні компоненти:
Огірки треба ретельно вимити та зрізати з них кінці. Наріжте кружальцями приблизно по 0,5 см.
Викладіть в скляну ємність, але борти мають бути високі. Тепер всипте сіль та лишіть постояти протягом 10 хвилин. А потім відправте в мікрохвильовку на 2 хвилин при максимальній потужності. Бажано накрити пластмасовою кришкою.
Коли мікрохвильовка виключиться, тоді перемішайте все у мисці. Огірки мають бути ледь проварені та добре тримати форму. Якщо огірки лишились надто свіжими, тоді включіть на +1 хвилину.
Подрібніть петрушку або кріп. Часник наріжте скибками. Покладіть їх в огірки та лишіть на 20 хвилин. Тепер все має охолонути. Закуска готова. Смачного!
З настанням холодів полиці супермаркетів заповнюються різноманітними пакетами з замороженими овочевими сумішами. Багато хто досі вважає їх «другосортним» продуктом, віддаючи перевагу зимовим свіжим огіркам та помідорам із теплиць. Проте сучасні техноло...
Приготування пасти здається найпростішим завданням на кухні, з яким впорається навіть дитина. Проте результати часто розчаровують: замість окремих апетитних макаронів у каструлі утворюється злиплена грудка. Італійські кухарі розкривають головні правила...
