
Досить незвичайний та цікавий спосіб приготування малосольних огірків. Вам потрібна буде мікрохвильова піч. Рецепт читайте далі у статті, передають Патріоти України.
Вам потрібні наступні компоненти:
Огірки треба ретельно вимити та зрізати з них кінці. Наріжте кружальцями приблизно по 0,5 см.
Викладіть в скляну ємність, але борти мають бути високі. Тепер всипте сіль та лишіть постояти протягом 10 хвилин. А потім відправте в мікрохвильовку на 2 хвилин при максимальній потужності. Бажано накрити пластмасовою кришкою.
Коли мікрохвильовка виключиться, тоді перемішайте все у мисці. Огірки мають бути ледь проварені та добре тримати форму. Якщо огірки лишились надто свіжими, тоді включіть на +1 хвилину.
Подрібніть петрушку або кріп. Часник наріжте скибками. Покладіть їх в огірки та лишіть на 20 хвилин. Тепер все має охолонути. Закуска готова. Смачного!
Наші стосунки з їжею часто базуються не лише на відчутті голоду і особистих смаках. У тих, чиї сім’ї пройшли через дефіцит часів СРСР, величезну роль відіграє історична пам’ять про порожні полиці і відсутність навіть базових продуктів, передають Патріо...
Міжнародна група вчених виявила, що дотримання дієти MIND пов’язане зі зменшенням темпів старіння мозку. Зокрема, у людей, чий раціон найбільше відповідав цій моделі харчування, зміни в мозку відповідали уповільненню старіння приблизно на 2,5 року. Про...