Смакота! Як приготувати ніжний омлет, що тане в роті

Приготуйте ніжний, повітряний омлет, що сподобається і дітям, і дорослим. Зробити швидко - і результат порадує. Головне не робіть типову помилку, яка часто стає причиною того, що омлет давкий, низький і від цього не дуже смачний, передають Патріоти України.

Подробиці

Під час приготування омлету (одну порцію) треба збити 2 яйця, додати дрібку солі та прянощі (на смак) і наприкінці влити 50 мл молока. Іноді додають ще 10% вершки, проте це відразу робить омлет більш калорійним, проте ще ніжнішим.

Не варто додавати борошно. Воно може лише зіпсувати текстуру омлетну. Смажте на вершковому маслі під закритою кришкою на малому вогні, не перевертаючи омлет.

Кухня буде чиста! Як зробити, щоб олія "не стріляла" під час смаження

четвер, 25 грудень 2025, 6:42

Жир на кухні повертається через тиждень після прибирання. Досвідчені господині й господарі знають: прибирати доводиться значно менше, якщо володієш маленькими хитрощами. Однією з найпоширеніших проблем на кухні є розбризкування гарячої олії, яке не лиш...

Дачникам на замітку! Не зволікайте ні хвилини: Алюмінієва фольга може врятувати ваш сад уже цієї зими

четвер, 25 грудень 2025, 6:07

Грудень - останній шанс підготувати плодові дерева до зимового спокою. Те, як ми подбаємо про них зараз, безпосередньо вплине на стан саду наступного року. Якщо ви ще не захистили дерева від морозів, шкідників і гризунів - варто діяти негайно. І для ць...