Смакота! Як приготувати ніжний паштет із курячої печініки

субота, 7 вересень 2024, 6:12

Ніжний печінковий паштет ідеальний варіант для перекусу. Приготуйте та насолоджуйтеся смаком, передають Патріоти України.

Подробиці

Вам знадобляться такі інгредієнти:

  • 350 г курячої печінки
  • 100 цибулі
  • 100 моркви
  • 30 г вершкового масла
  • 0,5 склянки води
  • 1 ст. л. олії
  • сіль, перець

Наріжте цибулю й підсмажте на олії, щоб стала прозорою. Додайте до цибулі моркву й підсмажте все до золотистого кольору. Помийте й наріжте печінку, покладіть до моркви й цибулі й обсмажуйте її декілька хвилин, щоб побіліла.

Після цього залийте водою й тушкуйте 15-20 хвилин на малому вогні. Коли все розм’якне й у сковорідці залишиться трохи води, перекладіть все у чашу блендера. Додайте сіль, перець, вершкове масло й перебийте до однорідної консистенції. Перекладіть у посудину з кришкою й охолодіть паштет. Намастіть хрустку шкориночку хліба й насолоджуйтеся.

Джерело: ПростоВей

Перевірте! Які номери будинків та квартир приносять удачу

середа, 5 серпень 2026, 11:45

Нумерологія – це галузь, що займається числами, що впливають на життя . Найпопулярніші числа — це ті, що вказані в датах нашого народження. Саме про них ми чуємо найчастіше. Однак виявляється, що номер квартири чи будинку також може мати важливе значен...

Таємничий танцювальний психоз у Страсбурзі: Загадка медицини, яку не розгадали досі

середа, 5 серпень 2026, 11:15

У липні 1518 року в місті Страсбург (на той час Священна Римська імперія) жінка на ім'я Троффеа вийшла на вулицю і почала несамовито танцювати без жодної музики. Вона не зупинялася кілька днів, а протягом тижня до неї приєдналося ще близько 34 людей, п...