Смакота! Як приготувати ніжний паштет із курячої печініки

Ніжний печінковий паштет ідеальний варіант для перекусу. Приготуйте та насолоджуйтеся смаком, передають Патріоти України.

Подробиці

Вам знадобляться такі інгредієнти:

  • 350 г курячої печінки
  • 100 цибулі
  • 100 моркви
  • 30 г вершкового масла
  • 0,5 склянки води
  • 1 ст. л. олії
  • сіль, перець

Наріжте цибулю й підсмажте на олії, щоб стала прозорою. Додайте до цибулі моркву й підсмажте все до золотистого кольору. Помийте й наріжте печінку, покладіть до моркви й цибулі й обсмажуйте її декілька хвилин, щоб побіліла.

Після цього залийте водою й тушкуйте 15-20 хвилин на малому вогні. Коли все розм’якне й у сковорідці залишиться трохи води, перекладіть все у чашу блендера. Додайте сіль, перець, вершкове масло й перебийте до однорідної консистенції. Перекладіть у посудину з кришкою й охолодіть паштет. Намастіть хрустку шкориночку хліба й насолоджуйтеся.

Джерело: ПростоВей

Творить дива! Названо чай, який може покращити настрій

понеділок, 12 січень 2026, 18:58

Чай - один із найдавніших і найуніверсальніших напоїв у світі. Його п’ють для зігрівання, заспокоєння, концентрації та задоволення. Однак видання Real Simple розповіло, що деякі види чаю можуть дійсно впливати на настрій, знижувати тривожність і підтри...

Не робіть помилок! Озвучені звички, що призводять до прискореного старіння

понеділок, 12 січень 2026, 18:43

Певні звички людей можуть призвести до прискореного старіння. У їх числі любов до тістечок і небажання вживати жири, передають Патріоти України. Вплинути на прискорений процес старіння може частий перегляд телевізора. Недавнє дослідження показало, що п...