Смакота! Як приготувати пшоняну кашу без гіркоти і довгої метушні

Пшоняна каша – смачна та корисна страва, яка незаслужено відійшла на другий план. У пшоні міститься багато білка, фосфору, фолієвої кислоти, калію та цинку, йоду та натрію. Пшоняна каша, якщо її правильно приготувати, має чудовий смак, передають Патріоти України.

Як смачно приготувати пшоняну кашу

Кашу приготувати нескладно. Готове блюдо має легку гіркуватість, яка подобається не всім. Скористайтеся простими порадами, щоб приготувати не тільки корисну, але й смачну пшоняну кашу швидко і без особливих клопотів біля плити.

Береться склянка крупи, пшоно перебирається від можливих сторонніх забруднень, промивається в друшляку під проточною холодною водою.

Готується каструля для варіння крупи та вода 1,5 літра. Доводиться до кипіння, і каша вариться на слабкому вогні 4 хвилини, щоб вийшла вся гіркота.

Вода зливається через друшляк і підігрівається 3 склянки молока, з’єднується з крупою. Вариться каша приблизно 5-7 хвилин на слабкому вогні, щоб молоко не пригоріло.

Страва солиться по смаку, додається цукор, і каша проварюється кілька хвилин до повної готовності.

Знімається з вогню, каструля накривається кришкою і відставляється на 10-15 хвилин.

У кашу додається вершкове масло, перемішується, страва готова – можна подавати та дегустувати.

Джерело: ПростоВей

Ніколи не розморожуйте м’ясо так - лікарі попереджають про серйозну небезпеку

п’ятниця, 30 січень 2026, 16:09

Заморожене м’ясо може зберігатися в морозильній камері кілька тижнів і бути під рукою в будь-який момент. Проте саме етап розморожування часто стає джерелом серйозної небезпеки. Поширена помилка може призвести до харчового отруєння та інших проблем зі ...

Варто знати! Який режим прання витрачає найменше електроенергії - економний варіант

п’ятниця, 30 січень 2026, 13:07

Пральна машина не вважається найбільшим "пожирачем" електроенергії в домі, однак регулярне користування нею помітно впливає на рахунки. В умовах подорожчання електроенергії та її відсутності питання економії стає особливо актуальним для багатьох родин,...