Смакота! Як приготувати пшоняну кашу без гіркоти і довгої метушні

Пшоняна каша – смачна та корисна страва, яка незаслужено відійшла на другий план. У пшоні міститься багато білка, фосфору, фолієвої кислоти, калію та цинку, йоду та натрію. Пшоняна каша, якщо її правильно приготувати, має чудовий смак, передають Патріоти України.

Як смачно приготувати пшоняну кашу

Кашу приготувати нескладно. Готове блюдо має легку гіркуватість, яка подобається не всім. Скористайтеся простими порадами, щоб приготувати не тільки корисну, але й смачну пшоняну кашу швидко і без особливих клопотів біля плити.

Береться склянка крупи, пшоно перебирається від можливих сторонніх забруднень, промивається в друшляку під проточною холодною водою.

Готується каструля для варіння крупи та вода 1,5 літра. Доводиться до кипіння, і каша вариться на слабкому вогні 4 хвилини, щоб вийшла вся гіркота.

Вода зливається через друшляк і підігрівається 3 склянки молока, з’єднується з крупою. Вариться каша приблизно 5-7 хвилин на слабкому вогні, щоб молоко не пригоріло.

Страва солиться по смаку, додається цукор, і каша проварюється кілька хвилин до повної готовності.

Знімається з вогню, каструля накривається кришкою і відставляється на 10-15 хвилин.

У кашу додається вершкове масло, перемішується, страва готова – можна подавати та дегустувати.

Джерело: ПростоВей

ТОП-6 ознак того, що ви їсте занадто мало клітковини

четвер, 12 лютий 2026, 19:12

Здорове травлення, швидкий обмін речовин і навіть психічне здоров’я залежать від того, чи достатньо клітковини в нашому раціоні, передають Патріоти України. 25 грамів для жінок і 38 грамів для чоловіків — ось скільки клітковини ми повинні отримувати що...

Перевірте себе! Про які захворювання може розповісти стан ваших нігтів

четвер, 12 лютий 2026, 18:12

Стан нігтів може розповісти про серйозні захворювання. Як з'ясувалося, колір та текстура рогових пластин мають важливе значення, передають Патріоти України. Британський ортопед Діна Гохіл розповіла, що увігнута форма нігтів, відома також як койлоніхія ...