Смакота! Як приготувати швидку піцу на сковороді без заморочок

неділя, 23 червень 2024, 17:10

Якщо любите піцу, а часу на її приготування майже немає, то цей рецепт саме для вас. Готується вона на сковороді й дуже швидко, передають Патріоти України.

Подробиці

Для її приготування необхідні такі продукти:

  • Для тіста:
  • Вода – 125 г
  • Борошно – 250 г
  • Розпушувач – 0,5 ч. л.
  • Цукор – 1 ч. л.
  • Сіль – 1 ч. л.
  • Олія – 1 ст. л.

Для начинки: кетчуп, ковбаса, твердий сир, майонез.

Спочатку замісіть тісто з вище зазначених інгредієнтів. Розкачайте його тонко, відповідно діаметру сковорідки й перенесіть на сковороду, роблячи невеликий бортик.

Змастіть тісто улюбленим кетчупом, поріжте ковбасу (можна копчену або варену), кружальцями помідори. Легенько змастіть майонезом і притрусіть натертим сиром. Можна посипати італійськими травами, оливками – це вже на ваші вподобання.

Випікайте 5-7 хвилин на малому вогні, накривши сковороду кришкою. Потім вогонь збільште до середнього і випікайте приблизно ще 5 хвилин – до рум’яної скоринки внизу. Сковорідки мають різну товщину дна, тому час від часу перевіряйте стан готовності піци.

Духмяна, смачна страва смакуватиме всім!

Секрет прозорого бульйону: Чому не можна давати воді кипіти на сильному вогні

понеділок, 10 серпень 2026, 18:12

Насичений, але при цьому прозорий золотистий бульйон — показник високої кулінарної майстерності, проте часто він виходить каламутним та сірим, передають Патріоти України. При бурхливому кипінні жир і білок, що виділяються з м'яса, розбиваються бурхливи...

Ніколи не пийте каву в цей час! Відкриття вчених розбиває всі міфи

понеділок, 10 серпень 2026, 17:48

Ранкова чашка кави — це святий ритуал для мільйонів українців, які намагаються прокинутися перед робочим днем. Але виявляється, що пити каву одразу після підйому з ліжка — це найбільша помилка, якої ми припустилися, передають Патріоти України. Науковці...