Смакота! Як приготувати сирну запіканку без борошна

Так, можна готувати смачну запіканку без додавання борошна. Рецепт простий та доступний. Бажано брати для запіканка кисломолочний сир 9% та той, який добре віджимається від зайвої сироватки. Якщо його перетерти через сито, консистенція буде набагато краща, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • кисломолочний сир — 0,5 кг;
  • сметана — 3 ст.л.;
  • яйця — 2 шт.;
  • манна крупа — 3 ст.л.;
  • цукор — 2 ст.л.;
  • сіль — дрібка;
  • ванільний цукор за бажанням.

Як приготувати

Для початку перетріть сир. Якщо не маєте бажання, можна не перетирати. далі всі подані в рецепті інгредієнти потрібно змішати та збити у блендері. Маса має вийти однорідна.

У форму для випікання з діаметром 18 см перекладіть масу та відправте у духовку випікатись. Температура — 180 градусів, час 45 -60 хвилин. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Покладіть лавровий лист під килим і забудьте про неприємні запахи назавжди

четвер, 4 грудень 2025, 8:15

Лавровий лист відомий як популярна спеція, проте його властивості виходять далеко за межі кухні. У деяких будинках його розміщують під килимом, біля входу чи в шафах - і цей простий метод особливо корисний у вологих приміщеннях, передають Патріоти Укра...

Ви могли це знати! Чому не можна викладати щойно зварені яйця у холодну воду

четвер, 4 грудень 2025, 7:45

Після варіння яєць багато хто звик одразу ставити каструлю під холодну воду, вважаючи це найшвидшим способом охолодження. Метод здається простим, але саме він часто псує смак і структуру продукту. Щоб варені яйця залишалися ніжними, еластичними та рівн...