Несолодка випічка – особлива. Вона ніби створена для жінок, які стежить за своєю фігурою, та й чоловіки від неї у захваті. А головне – на неї не треба витрачати багато часу!
Щоб приготувати 20 сирних паличок, потрібні такі інгредієнти:
Кисломолочний сир – 250 г
Борошно – 130 г
Яйце – 2 шт. (жовток одного – для змащування)
Твердий сир – 140 г
Розпушувач – 1 ч. л.
Сіль – 0,5 ч. л.
Сушений часник, інші спеції – на свій смак
Кунжут – для посипання
Сир, одне яйце й один білок, сіль, спеції перемішати до однорідності. Потім всипати борошно з розпушувачем і замісити тісто. У самому кінці додати твердий сир, натертий на тертці.
Тісто майже не липне до рук, але варто присипати робочу поверхню борошном. Далі розкачати тісто товщиною 1 см. Форма має бути – прямокутник. Розрізати його по ширині на дві частини й нарізати смужками (вийде по 10 шт. з кожної частини). Змастити жовтком і присипати кунжутом.
Викласти на деко, застелене пергаментом. Випікати 25-30 хв у попередньо розігрітій духовці при температурі 180 градусів до рум’яного кольору. Вийде смачно і швидко!
Макарони — улюблена страва мільйонів, адже готується швидко і здається неймовірно простою. Проте українські господині часто припускаються грубих помилок під час їх варіння, перетворюючи вишуканий італійський делікатес на звичайну злиплу кашу, передають...
Регулярне вживання чаю може бути пов’язане з нижчим ризиком серцево-судинних захворювань. Міжнародна команда науковців виявила, що серед людей, які щодня пили кілька чашок напою, відносний ризик таких хвороб був на 11% нижчим, передають Патріоти Україн...
