Смакота! Як спекти сирні палички без дріжджів

Несолодка випічка – особлива. Вона ніби створена для жінок, які стежить за своєю фігурою, та й чоловіки від неї у захваті. А головне – на неї не треба витрачати багато часу!

Подробиці

Щоб приготувати 20 сирних паличок, потрібні такі інгредієнти:
Кисломолочний сир – 250 г
Борошно – 130 г
Яйце – 2 шт. (жовток одного – для змащування)
Твердий сир – 140 г
Розпушувач – 1 ч. л.
Сіль – 0,5 ч. л.
Сушений часник, інші спеції – на свій смак
Кунжут – для посипання

Сир, одне яйце й один білок, сіль, спеції перемішати до однорідності. Потім всипати борошно з розпушувачем і замісити тісто. У самому кінці додати твердий сир, натертий на тертці.

Тісто майже не липне до рук, але варто присипати робочу поверхню борошном. Далі розкачати тісто товщиною 1 см. Форма має бути – прямокутник. Розрізати його по ширині на дві частини й нарізати смужками (вийде по 10 шт. з кожної частини). Змастити жовтком і присипати кунжутом.

Викласти на деко, застелене пергаментом. Випікати 25-30 хв у попередньо розігрітій духовці при температурі 180 градусів до рум’яного кольору. Вийде смачно і швидко!

Які банани найкорисніші - дієтологи здивували відповіддю

п’ятниця, 8 травень 2026, 18:56

Банани вважаються одним із найпопулярніших фруктів у світі, однак їхній вплив на організм значною мірою залежить від ступеня стиглості. Від зелених до перестиглих — кожен варіант має свої особливості та по-різному впливає на рівень цукру в крові, травл...

Перевірте себе! Форма обличчя розкриє вашу особистість

п’ятниця, 8 травень 2026, 18:10

У чому тільки ми не шукаємо ключ до глибин своєї особистості. Існує навіть теорія, що розповісти про характер може наша зовнішність, наприклад, форма обличчя, передають Патріоти України. Експерти з психології стверджують, що фізіогноміка (аналіз характ...