Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Засолювання риби вважається справою клопіткою, передають Патріоти України.
Проте досвідчені господині знають, як швидко засолити скумбрію. При цьому не потрібно використовувати воду чи оцет. Вам знадобиться лише кілька інгредієнтів. А солена скумбрія вийде смачною настільки, що гості будуть просити рецепт.
Інгредієнти для засолювання
Усього кілька продуктів потрібні, щоб приготувати рибу в міру солону та ніжну.
На одну скумбрію потрібно взяти ложку солі, два лаврові листки, 3 чайні ложки приправи для засолювання риби та чорний перець. Господині рекомендують до набору взяти одну цибулину та лимон.
Також слід підготувати поліетиленовий пакет. Його можна замінити на герметичний контейнер.
Приготування
На дно пакета потрібно викласти цибулю та кілька дольок лимона. Попередньо все це слід нарізати невеликими кільцями. До інгредієнтів додайте чорний перець та приправу для риби.
Після цього всередину кладуться шматочки скумбрії.
Потім пакет треба зав’язати, а весь вміст ретельно перемішати.
Пакет після цього слід на 2 години відправити в холодильник.
В Україні правоохоронні органи почали більш суворо контролювати дотримання правил дорожнього руху, зокрема щодо проїзду пішохідних переходів. Водії, які не надають переваги пішоходам, можуть бути оштрафовані за порушення цього важливого правила. Про це...
23 лютого (8 березня за старим стилем) вірян відзначають день пам'яті священномученика Полікарпа, єпископа Смирнського. Крім того відзначається Тиждень м'ясопусний, про Страшний суд. За юліанським календарем - день пам'яті преподобного Прохора, чудотв...
