Смакота! Як засолити скумбрію за дві години без води та оцту

Засолювання риби вважається справою клопіткою, передають Патріоти України.

Проте досвідчені господині знають, як швидко засолити скумбрію. При цьому не потрібно використовувати воду чи оцет. Вам знадобиться лише кілька інгредієнтів. А солена скумбрія вийде смачною настільки, що гості будуть просити рецепт.

Подробиці

Інгредієнти для засолювання

Усього кілька продуктів потрібні, щоб приготувати рибу в міру солону та ніжну.

На одну скумбрію потрібно взяти ложку солі, два лаврові листки, 3 чайні ложки приправи для засолювання риби та чорний перець. Господині рекомендують до набору взяти одну цибулину та лимон.

Також слід підготувати поліетиленовий пакет. Його можна замінити на герметичний контейнер.

Приготування

На дно пакета потрібно викласти цибулю та кілька дольок лимона. Попередньо все це слід нарізати невеликими кільцями. До інгредієнтів додайте чорний перець та приправу для риби.

Після цього всередину кладуться шматочки скумбрії.

Потім пакет треба зав’язати, а весь вміст ретельно перемішати.

Пакет після цього слід на 2 години відправити в холодильник.

Варто знати всім! Чи можна тримати ноутбук постійно увімкненим у розетку

вівторок, 4 листопад 2025, 12:15

Багато користувачів працюють із ноутбуком, не від’єднуючи його від мережі цілими днями. Але чи справді це безпечно для акумулятора і чи не зменшує такий режим його ресурс - розповідаємо на "Ми-Україна", передають Патріоти України. Видання BGR зазначає,...

Ігрові навушники очима експертів Алло: якість і технології для перемоги

вівторок, 4 листопад 2025, 11:19

Згідно з внутрішньою статистикою Алло, у 2025 році частка бездротових гарнітур у загальному обсязі продажів ігрових навушників уперше перевищила 60%, що підтверджує глобальний тренд на відмову від дротів. Водночас середній чек зріс на 25%, оскільки гей...