Смакота! Як засолити скумбрію за дві години без води та оцту

Засолювання риби вважається справою клопіткою, передають Патріоти України.

Проте досвідчені господині знають, як швидко засолити скумбрію. При цьому не потрібно використовувати воду чи оцет. Вам знадобиться лише кілька інгредієнтів. А солена скумбрія вийде смачною настільки, що гості будуть просити рецепт.

Подробиці

Інгредієнти для засолювання

Усього кілька продуктів потрібні, щоб приготувати рибу в міру солону та ніжну.

На одну скумбрію потрібно взяти ложку солі, два лаврові листки, 3 чайні ложки приправи для засолювання риби та чорний перець. Господині рекомендують до набору взяти одну цибулину та лимон.

Також слід підготувати поліетиленовий пакет. Його можна замінити на герметичний контейнер.

Приготування

На дно пакета потрібно викласти цибулю та кілька дольок лимона. Попередньо все це слід нарізати невеликими кільцями. До інгредієнтів додайте чорний перець та приправу для риби.

Після цього всередину кладуться шматочки скумбрії.

Потім пакет треба зав’язати, а весь вміст ретельно перемішати.

Пакет після цього слід на 2 години відправити в холодильник.

Водіям на замітку! Що робити, коли забули ключі всередині автомобіля

понеділок, 19 травень 2025, 17:37

Чимало водіїв стикалися з ситуацією, коли ключі від авто залишилися замкненими всередині. Фахівці закликали не розбивати вікно, натомість є декілька кращих способів. Про це пише АВТОПІЛОТ, передають Патріоти України. 1. Перевірте всі двері. Насамперед,...

Це може здивувати! Чому старі рушники краще вбирають вологу, ніж нові

понеділок, 19 травень 2025, 16:44

Старі рушники справді поглинають вологу краще, ніж нові – і це не відчуття, а науковий факт. Вони позбавляються заводських покриттів, їхні волокна розпушуються, і з часом тканина "працює" так, як і має, передають Патріоти України. Проте важливо не допу...