Вам точно треба приготувати кабачкову ікру з додаванням ароматного часнику за цим фірмовим рецептом. Вихід з порції — 12−13 банок по 500 мл. Чудово зберігається, вага овочів вказана в очищеному вигляді, ділиться фудблогерка Марина Гармаш, передають Патріоти України.
Потрібно:
4 кг молодих кабачків,
2 кг моркви,
1,5 кг цибулі,
200 г цукру,
2,5 ст. л. солі,
20 г солодкої паприки,
1 ч. л. суміші перців,
150 мл 9% оцту,
2−3 головки часнику,
400 мл рослинної олії,
500 мл томатної пастиПриготування
Кабачки, моркву, цибулю пропустіть через м'ясорубку. Додайте все, крім томатної пасти, часнику та оцту. Варіть, помішуючи 1,5 години. Пробийте масу занурювальним блендером до однорідного стану. Додайте часник, томатну пасту та оцет. Варіть 40 хвилин, під кришкою, обережно помішуючи на маленькому вогні. Закатайте, добре укутайте.
До речі, ікру можна приготувати й без часнику. Дехто додає його у свіжому вигляді взимку прямо в тарілку.
Суперечка про те, коли краще чистити зуби зранку — до чи після сніданку — триває роками. Багато хто вважає за краще чистити зуби одразу після їжі, щоб прибрати залишки їжі та освіжити подих перед виходом з дому. Однак це шкодить емалі, передають Патріо...
Платіжна картка спрощує більшість повсякденних фінансових операцій: нею можна оплачувати покупки й послуги, розраховуватися онлайн та користуватися коштами під час подорожей. Усе це робить картку зручним інструментом для щоденного користування. Залежно...
