Смакота! Курячі стегна з апельсинами, запечені у духовці

неділя, 4 серпень 2024, 7:08

Куряче м’ясо ідеально поєднується з цитрусовими, спробуйте приготувати стегна з апельсинами, щоб у цьому переконатися, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування візьміть:

6-8 курячих стегон
2 апельсини (з 1 віджимаємо сік і натираємо цедру)
2 ст. л. олії
3 ст. л. соєвого соуса
1 ч. л. з гіркою сушеного молотого імбиру
1-1,5 ч. л. солі
3-4 зубчики часнику
1 ст. л. меду

З одного апельсину знімаємо цедру і віджимаємо сік. Додаємо олію, соєвий соус, сушений молодий імбир, сіль, часник, мед і все добре перемішуємо. Заливаємо курячі стегна маринадом і залишаємо на декілька годин, краще на ніч.

Перекладаємо стегна у форму для запікання, трошки поливаємо маринадом і запікаємо при температурі 190-200 градусів протягом 30-35 хвилин. Потім дістаємо стегна із духовки, на кожне стегно викладаємо кружечок апельсина і поливаємо залишками маринаду. Запікаємо ще 15-20 хвилин до рум‘яності.

Джерело: ПростоВей

Перевірте себе! Чи є у вас лідерські здібності - покаже простий тест

вівторок, 3 листопад 2026, 9:10

Лідерські якості проявляються не лише у вмінні керувати людьми, а й у здатності ухвалювати рішення, брати відповідальність та досягати поставлених цілей. Водночас кожна людина має власне уявлення про успіх і шлях до нього, передають Патріоти України. П...

Чи справді сауна омолоджує організм: Вчені з'ясували, що відбувається після 30 хвилин спеки

вівторок, 3 листопад 2026, 8:48

Навіть один 30-хвилинний сеанс фінської сауни може спричинити помітні зміни в роботі імунної системи. Фінські науковці з'ясували, що після перебування в умовах високої температури в крові людей тимчасово збільшується кількість білих кров'яних тілець, я...