Смакота! Курячі стегна з апельсинами, запечені у духовці

Куряче м’ясо ідеально поєднується з цитрусовими, спробуйте приготувати стегна з апельсинами, щоб у цьому переконатися, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування візьміть:

6-8 курячих стегон
2 апельсини (з 1 віджимаємо сік і натираємо цедру)
2 ст. л. олії
3 ст. л. соєвого соуса
1 ч. л. з гіркою сушеного молотого імбиру
1-1,5 ч. л. солі
3-4 зубчики часнику
1 ст. л. меду

З одного апельсину знімаємо цедру і віджимаємо сік. Додаємо олію, соєвий соус, сушений молодий імбир, сіль, часник, мед і все добре перемішуємо. Заливаємо курячі стегна маринадом і залишаємо на декілька годин, краще на ніч.

Перекладаємо стегна у форму для запікання, трошки поливаємо маринадом і запікаємо при температурі 190-200 градусів протягом 30-35 хвилин. Потім дістаємо стегна із духовки, на кожне стегно викладаємо кружечок апельсина і поливаємо залишками маринаду. Запікаємо ще 15-20 хвилин до рум‘яності.

Джерело: ПростоВей

Хмельницькі пічники назвали прості способи захистити димар від засмічення сажею

вівторок, 19 травень 2026, 19:56

З настанням морозів у багатьох будинках димоходи починають швидше забруднюватися сажею, що погіршує тягу та підвищує ризик загоряння, передають Патріоти України. Хмельницькі пічники радять дотримуватися кількох простих правил, які допомагають зменшити ...

Приємний бонус! Темний шоколад продовжує молодість

вівторок, 19 травень 2026, 18:12

Вчені дійшли несподіваного висновку: звичайний темий шоколад може позитивно впливати на тривалість життя та уповільнювати старіння. Дослідження показали, що помірне споживання цього продукту здатне покращити роботу серця, мозку та навіть знизити ризики...