Смакота! Курячі стегна з апельсинами, запечені у духовці

неділя, 4 серпень 2024, 7:08

Куряче м’ясо ідеально поєднується з цитрусовими, спробуйте приготувати стегна з апельсинами, щоб у цьому переконатися, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування візьміть:

6-8 курячих стегон
2 апельсини (з 1 віджимаємо сік і натираємо цедру)
2 ст. л. олії
3 ст. л. соєвого соуса
1 ч. л. з гіркою сушеного молотого імбиру
1-1,5 ч. л. солі
3-4 зубчики часнику
1 ст. л. меду

З одного апельсину знімаємо цедру і віджимаємо сік. Додаємо олію, соєвий соус, сушений молодий імбир, сіль, часник, мед і все добре перемішуємо. Заливаємо курячі стегна маринадом і залишаємо на декілька годин, краще на ніч.

Перекладаємо стегна у форму для запікання, трошки поливаємо маринадом і запікаємо при температурі 190-200 градусів протягом 30-35 хвилин. Потім дістаємо стегна із духовки, на кожне стегно викладаємо кружечок апельсина і поливаємо залишками маринаду. Запікаємо ще 15-20 хвилин до рум‘яності.

Джерело: ПростоВей

Зачинені двері серед білого дня: Чому в Португалії ви не зможете купити продукти о 13:00

неділя, 8 листопад 2026, 12:10

Потрапивши до португальського містечка в середині дня, ви ризикуєте зіштовхнутися з неприємною ситуацією: двері більшості невеликих магазинів, аптек та побутових майстерень виявляються надійно зачиненими. При цьому на вивісках може не бути жодної інфор...

Хочете мати ясний розум у старості? Візьміть на замітку ці шість звичок

неділя, 8 листопад 2026, 11:30

З віком ризик погіршення пам'яті та розвитку деменції може зростати. Однак деякі повсякденні звички допомагають підтримувати роботу мозку, зберігати концентрацію уваги та уповільнювати вікові когнітивні зміни, передають Патріоти України. Сімейний лікар...