Куряче м’ясо ідеально поєднується з цитрусовими, спробуйте приготувати стегна з апельсинами, щоб у цьому переконатися, передають Патріоти України.
Для приготування візьміть:
6-8 курячих стегон
2 апельсини (з 1 віджимаємо сік і натираємо цедру)
2 ст. л. олії
3 ст. л. соєвого соуса
1 ч. л. з гіркою сушеного молотого імбиру
1-1,5 ч. л. солі
3-4 зубчики часнику
1 ст. л. меду
З одного апельсину знімаємо цедру і віджимаємо сік. Додаємо олію, соєвий соус, сушений молодий імбир, сіль, часник, мед і все добре перемішуємо. Заливаємо курячі стегна маринадом і залишаємо на декілька годин, краще на ніч.
Перекладаємо стегна у форму для запікання, трошки поливаємо маринадом і запікаємо при температурі 190-200 градусів протягом 30-35 хвилин. Потім дістаємо стегна із духовки, на кожне стегно викладаємо кружечок апельсина і поливаємо залишками маринаду. Запікаємо ще 15-20 хвилин до рум‘яності.
Мільйони людей починають свій ранок із філіжанки міцної кави на голодний шлунок, сподіваючись швидше прокинутися та отримати заряд енергії. Проте ендокринологи попереджають: така звичка викликає різкий стрибок кортизолу — головного гормону стресу, пере...
Світовий б'юті-ринок підкорює нова хвиля мінімалізму, де на зміну 10-етапному догляду приходить концепція відновлення захисного бар'єру за допомогою біотичних компонентів та пептидів. Замість того, щоб перевантажувати епідерміс шарами кислот і активів,...
