Смакота! Курячий шашлик за 12 хвилин - ідеально для швидкого та ситного перекусу

Домашній шашлик найкраще готувати зі свинини та курячого м'яса. Дуже важливо ще – зробити гарний маринад, від якого і залежить смак і м'якість м'яса.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та простого у приготуванні курячого шашлику, який готується лише 12 хвилин.

Інгредієнти:

  • 2 курячих філе
  • 1 цибулина
  • 4 кільця ананасу
  • 130 г . грецького йогурту
  • 1 ст.л. каррі
  • 0,5 ч.л. меленого коріандру
  • 0,5 ч.л. хмелі-сунелі
  • сухий часник/сіль за смаком

Спосіб приготування:

1. Поріжте м'ясо та овочі.2. Змішайте нарізані шматочками куряче філе, цибулю, ананас, додайте грецький йогурт та спеції. Накрийте та поставте маринуватися в холодильник на 20 хвилин.

2. Запікайте м'ясо у мультипечі лише 12 хвилин при 180 градусах, перевертаємо і смажимо ще 7 хвилин з іншого боку.

Секрет господинь! Що зробити, щоб котлети не прилипали до сковороди

понеділок, 20 січень 2025, 9:12

При приготуванні котлет дуже важливо не лише вибрати хороші продукти та замісити якісний фарш, передають Патріоти України. Ключове значення набуває сам процес смаження, адже часом котлети, які вийшли ідеальними, ні в яку не хочуть відставати від поверх...

Народні прикмети на 20 січня. Зимовий м'ясоїд. Традиції та забобони

понеділок, 20 січень 2025, 7:05

Православна церква України 20 січня за новим стилем вшановує пам'ять вірменського священика і пророка Євфимія Великого. За старим стилем 20 січня відзначають Собор Іоанна Хрестителя або по-народному - Іванів день. . Цей день здавна вважається небезпе...