Якщо ви не любите готувати тісто самостійно, тісто Філо - відмінний і швидкий варіант для готування різних пирогів. Олена Єрмоленко розповіла, як приготувати ніжний пиріг з лимонним кремом, який Патріоти України теж пропонують вам скуштувати.
Інгредієнти:
Лимонний крем:
Приготування:
Приготуйте лимонний крем: змішайте жовтки, цукор і лимонний сік, поставте на водяну баню і мішайте вінчиком до загусання близько 10 хвилин. Зніміть з бані, додайте вершкове масло, добре перемішайте тим же вінчиком. Якщо хочете щоб крем швидше загус, можна додати 1 ч.л. кукурудзяного крохмалю.
Вимочіть нарізані слайсами яблука в лимонному соці близько 10 хвилин.
Разморозьте тісто при кімнатній температурі, змастіть кожен лист вершковим маслом, посипте дрібкою цукру та викладіть у форму.
Викладіть на тісто остиглий лимонний крем, зверху слайси яблука. Загорніть краї та змастіть жовтком.
Запікайте 25 хвилин при температурі 210 градусів. Смачного!
Погляньте на три вереси й оберіть той, який найбільше привертає вашу увагу. Це не випадковість - ваш вибір може відкрити таємницю вашої особистості, передають Патріоти України. Ви — дуже чутлива й емпатійна людина. Вам довіряють навіть незнайомі, адже ...
Кофеїн може змінювати реакцію бактерій на антибіотики та послаблювати їхню дію. Про це йдеться у новому дослідженні німецьких вчених, результати якого опублікували у науковому журналі PLOS Biology, пише Science Dialy, передають Патріоти України. Команд...