Якщо ви не любите готувати тісто самостійно, тісто Філо - відмінний і швидкий варіант для готування різних пирогів. Олена Єрмоленко розповіла, як приготувати ніжний пиріг з лимонним кремом, який Патріоти України теж пропонують вам скуштувати.
Інгредієнти:
Лимонний крем:
Приготування:
Приготуйте лимонний крем: змішайте жовтки, цукор і лимонний сік, поставте на водяну баню і мішайте вінчиком до загусання близько 10 хвилин. Зніміть з бані, додайте вершкове масло, добре перемішайте тим же вінчиком. Якщо хочете щоб крем швидше загус, можна додати 1 ч.л. кукурудзяного крохмалю.
Вимочіть нарізані слайсами яблука в лимонному соці близько 10 хвилин.
Разморозьте тісто при кімнатній температурі, змастіть кожен лист вершковим маслом, посипте дрібкою цукру та викладіть у форму.
Викладіть на тісто остиглий лимонний крем, зверху слайси яблука. Загорніть краї та змастіть жовтком.
Запікайте 25 хвилин при температурі 210 градусів. Смачного!
Навколо заряджання смартфонів досі існує чимало міфів. Частина з них походить ще з часів нікель-кадмієвих акумуляторів, тоді як сучасні телефони переважно використовують літій-іонні батареї, які потребують іншого підходу, передають Патріоти України. Ос...
Кава залишається найпопулярнішим ранковим напоєм для мільйонів українців, але далеко не кожен знає, як розкрити її справжній багатський смак. Часто навіть дорогі сорти зернової кави можуть гірчити або здаватися надто кислими через особливості обсмаженн...
