Якщо ви не любите готувати тісто самостійно, тісто Філо - відмінний і швидкий варіант для готування різних пирогів. Олена Єрмоленко розповіла, як приготувати ніжний пиріг з лимонним кремом, який Патріоти України теж пропонують вам скуштувати.
Інгредієнти:
Лимонний крем:
Приготування:
Приготуйте лимонний крем: змішайте жовтки, цукор і лимонний сік, поставте на водяну баню і мішайте вінчиком до загусання близько 10 хвилин. Зніміть з бані, додайте вершкове масло, добре перемішайте тим же вінчиком. Якщо хочете щоб крем швидше загус, можна додати 1 ч.л. кукурудзяного крохмалю.
Вимочіть нарізані слайсами яблука в лимонному соці близько 10 хвилин.
Разморозьте тісто при кімнатній температурі, змастіть кожен лист вершковим маслом, посипте дрібкою цукру та викладіть у форму.
Викладіть на тісто остиглий лимонний крем, зверху слайси яблука. Загорніть краї та змастіть жовтком.
Запікайте 25 хвилин при температурі 210 градусів. Смачного!
Якість сну набагато важливіша за його тривалість. Можна проспати 9 годин і почуватися розбитим, або відновити сили за 6-7 годин глибокого, безперервного сну, передають Патріоти України. Ключовим фактором якісного сну є вироблення гормону мелатоніну, як...
Стрічки соціальних мереж майорять закликами "мислити позитивно" та "випромінювати лише світло". Проте за цим фасадом безхмарного щастя ховається серйозна загроза для ментального здоров'я. Нав'язаний оптимізм змушує пригнічувати справжні емоції та ігнор...
