Смакота! Ніжний малиновий тірамісу - ягідно-вершкове задоволення

Цей десерт має літній смак, адже в ньому стільки малини. Савоярді та вершки з маскарпоне — це найкраще поєднання продуктів для тірамісу. Навіть важко уявити, що може бути смачнішим, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для десерту потрібні такі продукти:

  • маскарпоне — 0,5 кг;
  • апельсиновий лікер — 130 мл;
  • малиновий джем — 350 г;
  • вершки 33% — 300 мл;
  • стабілізатор для вершків;
  • цукор — 50 г;
  • печиво савоярді — 350 г;
  • малина — 0,5 кг;
  • цукрова пудра;
  • ваніль.

Як приготувати

Малиновий джем змішайте з лікером (80 мл). Залишок потрібно вилити в маскарпоне та збити. Окремо потрібно збити вершки з цукром, стабілізатором та ваніллю. Далі їх треба ввести в маскарпоне. Робіть це порційно та обережно перемішуйте лопаткою.

Візьміть форму, в якій будете формувати десерт. На низ викладіть савоярді. Далі шари викладайте в наступній послідовності: джем, крем, свіжа малина. Потім ще раз савоярді і решта інгредієнтів в тому ж порядку.

Щоб тірамісу був ніжним та пухким, поставте його на 8 годин в холодильник. Перед подачею до столу посипте його цукровою пудрою. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Варто знати! Чим небезпечне надмірне вживання бананів

субота, 1 серпень 2026, 13:24

Банани вважаються одним із найкорисніших фруктів завдяки високому вмісту вітамінів, мінералів і клітковини. Проте навіть корисні продукти можуть завдати дискомфорту, якщо вживати їх у надмірній кількості, передають Патріоти України. Фахівці пояснили, я...

Кіт топче вас лапками? Вчені пояснили, що насправді означає ця мила звичка

субота, 1 серпень 2026, 12:45

Багато власників котів помічали, як їхні улюбленці муркочуть і ритмічно перебирають лапками по ковдрі, лежанці або навіть по людині. Така поведінка, яку фахівці називають «молочним кроком», має глибоке інстинктивне походження і є одним зі способів проя...