Смакота! Ніжний малиновий тірамісу - ягідно-вершкове задоволення

Цей десерт має літній смак, адже в ньому стільки малини. Савоярді та вершки з маскарпоне — це найкраще поєднання продуктів для тірамісу. Навіть важко уявити, що може бути смачнішим, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для десерту потрібні такі продукти:

  • маскарпоне — 0,5 кг;
  • апельсиновий лікер — 130 мл;
  • малиновий джем — 350 г;
  • вершки 33% — 300 мл;
  • стабілізатор для вершків;
  • цукор — 50 г;
  • печиво савоярді — 350 г;
  • малина — 0,5 кг;
  • цукрова пудра;
  • ваніль.

Як приготувати

Малиновий джем змішайте з лікером (80 мл). Залишок потрібно вилити в маскарпоне та збити. Окремо потрібно збити вершки з цукром, стабілізатором та ваніллю. Далі їх треба ввести в маскарпоне. Робіть це порційно та обережно перемішуйте лопаткою.

Візьміть форму, в якій будете формувати десерт. На низ викладіть савоярді. Далі шари викладайте в наступній послідовності: джем, крем, свіжа малина. Потім ще раз савоярді і решта інгредієнтів в тому ж порядку.

Щоб тірамісу був ніжним та пухким, поставте його на 8 годин в холодильник. Перед подачею до столу посипте його цукровою пудрою. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Картопля не гниє й не проростає: Ось який простий трюк допоможе зберегти врожай

вівторок, 15 вересень 2026, 11:12

У вересні зазвичай збирають картоплю, для цього процесу називали сприятливі дні. Після цього етапу слід подбати про зберігання бульби. Бо часто трапляється так, що зібрали врожай картоплі, спустили в погріб — а через кілька місяців вона вже м’яка чи пр...

Лимонів у ній немає: Як насправді виробляють лимонну кислоту та чому до неї додають плісняву

вівторок, 15 вересень 2026, 10:30

Лимонна кислота є одним із найпоширеніших компонентів харчових продуктів. Її використовують як регулятор кислотності та консервувальну добавку, а на етикетках вона позначається як E330. Попри назву, сучасну лимонну кислоту зазвичай не отримують із лимо...