Смакота! Омлетна запіканка з перцем, ковбасою та сиром

Приготуйте яєчну запіканку, додавши до неї перець, ковбаску, твердий сир та нарізаний кубиками хліб. Такий варіант її приготування ідеально підійде для великої родини, передають Патріоти України.

Якщо у вас не виявилось ковбаси, можна замінити її сосисками або відвареним м’ясом.

Подробиці

Омлет з такою добавкою сподобається всім любителям смачно поснідати.

Для приготування омлетної запіканки потрібно:

  • вершкове масло – столова ложка;
  • ковбаса (сосиски) – півкіло;
  • солодкий перець – 1 плід;
  • яйця – 10 штук;
  • молоко – 3 склянки;
  • сіль – чайна ложка;
  • чорний перець (мелений) – ½ чайної ложки;
  • сушений часник – чайна ложка;
  • цибульний порошок – чайна ложка;
  • хліб (нарізаний кубиками) – велика пригоршня;
  • тертий сир – 2 склянки;
  • зелень.

Як приготувати

Спершу візьміть форму, в якій будете випікати омлет, та змастіть її вершковим маслом. Відставте форму поки що вбік, та займіться приготуванням омлету.

Обсмажте ковбасу, вийміть її зі сковороди без зайвого жиру. Наступним на сковорідці пропасеруйте протягом кількох хвилин нарізаний кубиками чи соломкою перець.

Тепер починайте формувати омлет. Викладіть на дно форми хлібні кубики. На хліб покладіть ковбасу та перець.

В окремому посуді збийте вінчиком яйця, додайте до них молоко та спеції. Все гарно змішайте. Потім вилийте цю суміш обережно у форму для запікання. Притрусіть все зверху тертим сиром.

Якщо ви вважаєте що не встигнете підготувати все це вранці, можна зробити звечора цю підготовчу роботу, та поставити на зберігання до холодильника. Вранці лише дістати та запекти.

Розігрійте духовку до 160 градусів. Кришкою запіканку накривати не потрібно. Для приготування потрібно 50-55 хв.

Перед подачею прикрасьте зеленню.

Джерело: ПростоВей

Дачникам на замітку! Чим шкідлива передчасна оранка

понеділок, 21 квітень 2025, 18:33

Чому краще не спішити поперед сусідів у цій справі та чому доцільніше орати город пізніше, ніж раніше, передають Патріоти України. Ось які аргументи наводить Анатолій Ярошенко. 1. Холодний ґрунт набагато щільніший і навантаження на техніку набагато біл...

Все просто! Які рослини посадити біля будинку, щоб назавжди забути про мух

понеділок, 21 квітень 2025, 12:38

З огляду на те, що справжнє весняне тепло та сонячна погода все ж повернулися, ми все частіше помічаємо і надокучливих комах, які прийшли разом з ними, – мух, передають Патріоти України. Але є хитрий трюк, щоб не дати мухам залітати у ваш дім, який нас...