
Швидкий та простий салат з копченої курки з кількома простими інгредієнтами - чудовий варіант і для звичайної вечері, і для святкової. Готувати його недовго, пише Swojskie jedzonko, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
одне копчене куряче стегно
одна невелика банка кукурудзи
одна цибуля-порей
150 г твердого сиру
3−4 маринованих огірки
3 столові ложки майонезу
2 столові ложки сметани
сіль та перець за смаком
Приготування
Зніміть копчене м'ясо з кісток, зніміть шкіру та наріжте м'ясо кубиками.
Дрібно наріжте цибулю-порей та залийте її окропом у ситі, дайте охолонути.
Натріть сир на великій тертці.
Наріжте кубиками огірки та злийте рідину з кукурудзи.
Помістіть всі інгредієнти в миску, додайте майонез та сметану. Приправте сіллю та перцем (будьте обережні з сіллю, оскільки м'ясо вже солоне, як і огірки), перемішайте.
Багато хто після варіння яєць відразу заливає їх холодною водою, вважаючи, що це допомагає швидше охолодити яйця та легше зняти шкаралупу. Проте такий підхід має свої мінуси, про які варто знати. Різке охолодження може погіршити якість яєць і скоротити...
Вчені відкрили солодкий спосіб убити бактерії, який потенційно може врятувати сотні тисяч пацієнтів з інвалідними захворюваннями легень – мед манука, передають Патріоти України. Mycobacterium abscessus з високою лікарською стійкістю, також відома як NT...