Смакота! Соковиті рибні котлети з трьома овочами

Корисні та смачні котлети вийдуть із морської риби, якщо їх приготувати разом з овочевими інгредієнтами. Навіть пісна риба у таких котлетах буде соковитою, передають Патріоти України.

Подробиці

Для їх приготування необхідні такі інгредієнти:

  • Філе морської риби – 500 г
  • Цибуля – 50 г
  • Білий хліб – 10 г
  • Картопля – 200 г
  • Морква – 200 г
  • Сметана – 50 г
  • Яйця – 3 шт.
  • Сіль – 10 г
  • Чорний перець – на смак

Філе риби без кісочок треба перемолоти через м’ясорубку, цибулю і хліб. На дрібку тертку відправити картоплю і моркву. Додати свіжі яйця, сіль, перець та сметану. Все добре перемішати до однорідного фаршу.

Столовою ложкою майбутні котлети викладати на добре розігріту сковороду. Смажити на середньому вогні під кришкою. Смакують котлетки зі сметаною і зеленню.

Народні прикмети на 7 червня. Чого українці спрадавна уникали в день, коли Федот Урожайник воює з русалками

субота, 7 червень 2025, 7:05

7 червня за новим календарним стилем (20 червня - за старим) - день пам'яті Феодота Анкірського. У народі день прозвали Федот Урожайник. За старим календарним стилем цього дня відзначають третє обрітення глави Пророка, Предтечі і Хрестителя Господнього...

Дачникам на замітку! Чому помідори чорніють і гниють - помилки, яких слід уникати

п’ятниця, 6 червень 2025, 17:37

Вирощування помідорів — захопливий процес, але навіть досвідчені садівники нерідко стикаються з тим, що плоди гниють ще на кущі. Причини такої проблеми можуть бути різними — від поганого поливу до хвороб ґрунту, передають Патріоти України. Щоб уникнути...