Смакота така, що не відірватися! Картопляні млинці - секрет приготування смачної страви

Їх можна наготувати до сніданку, вечері чи обіду, до чаю. Це прекрасна альтернатива дерунам і млинцям, а найголовніше, впоратися з рецептурою зможе кожен - нічого складного, передають Патріоти України.

Вам знадобляться:
картопля відварна, варена - 5 шт;
борошно - 290 гр;
яйця - 3 шт;
олія - 5 ст.л;
молоко - 260 мл;
цукор - 1 ст. л;
часник - 4 з;
зелень і сіль за смаком.

Остигнулу картоплю товчемо з водою, потім подрібнюємо або блендером, або вручну.

Вводимо

часник, гаряче молоко, борошно, вбиваємо яйця, вимішуємо. Присолюємо,

додаємо олію, вимішуємо ще раз, залишаємо настоятися.

Печемо тонкі млинці з обох сторін на сковорідці з олією, рубаємо зелень і присипаємо зверху.

Бережіться! Лікарі назвали три загальні симптоми, які можуть свідчити про рак

вівторок, 3 лютий 2026, 0:12

Рак - це не лише локальне захворювання, яке проявляється утворенням пухлини в конкретному органі. За словами дослідників з Cancer Research UK, існує понад 200 різновидів онкологічних хвороб, і багато з них на ранніх етапах дають так звані «загальні» си...

Це може здивувати! Навіщо досвідчені господині трохи надбивають яйця перед варінням

понеділок, 2 лютий 2026, 23:59

Варіння яєць - одне з тих кухонних завдань, яке здається простим… доки не настане час їх чистити. Тоді терпіння може випаруватися за лічені секунди. Шкаралупа відшаровується по шматочках, білок рветься, і замість того, щоб виглядати апетитно, яйце нага...