Смакота така, що не відірватися! Картопляні млинці - секрет приготування смачної страви

Їх можна наготувати до сніданку, вечері чи обіду, до чаю. Це прекрасна альтернатива дерунам і млинцям, а найголовніше, впоратися з рецептурою зможе кожен - нічого складного, передають Патріоти України.

Вам знадобляться:
картопля відварна, варена - 5 шт;
борошно - 290 гр;
яйця - 3 шт;
олія - 5 ст.л;
молоко - 260 мл;
цукор - 1 ст. л;
часник - 4 з;
зелень і сіль за смаком.

Остигнулу картоплю товчемо з водою, потім подрібнюємо або блендером, або вручну.

Вводимо

часник, гаряче молоко, борошно, вбиваємо яйця, вимішуємо. Присолюємо,

додаємо олію, вимішуємо ще раз, залишаємо настоятися.

Печемо тонкі млинці з обох сторін на сковорідці з олією, рубаємо зелень і присипаємо зверху.

Зимою будете дякувати собі: Рецепт полуничного "Мохіто", який підкорив господинь

вівторок, 9 червень 2026, 18:30

Якщо хочеться зберегти смак літа до холодної пори року, варто звернути увагу на рецепт полуничного «Мохіто». Ароматна полуниця, свіжа м’ята та цитрусові створюють освіжаючий напій, який стане справжньою знахідкою взимку, передають Патріоти України. Для...

Мигдаль чи кеш’ю: Ось який горіх корисніший для здоров’я

вівторок, 9 червень 2026, 18:12

Мигдаль і кеш’ю належать до горіхів із високою харчовою цінністю, але їхній склад суттєво відрізняється,. Мигдаль багатий на:. Він містить менше вуглеводів і більше харчових волокон, що робить його більш ситним продуктом. Кеш’ю відрізняється іншим проф...