Смакота така, що не відірватися! Картопляні млинці - секрет приготування смачної страви

Їх можна наготувати до сніданку, вечері чи обіду, до чаю. Це прекрасна альтернатива дерунам і млинцям, а найголовніше, впоратися з рецептурою зможе кожен - нічого складного, передають Патріоти України.

Вам знадобляться:
картопля відварна, варена - 5 шт;
борошно - 290 гр;
яйця - 3 шт;
олія - 5 ст.л;
молоко - 260 мл;
цукор - 1 ст. л;
часник - 4 з;
зелень і сіль за смаком.

Остигнулу картоплю товчемо з водою, потім подрібнюємо або блендером, або вручну.

Вводимо

часник, гаряче молоко, борошно, вбиваємо яйця, вимішуємо. Присолюємо,

додаємо олію, вимішуємо ще раз, залишаємо настоятися.

Печемо тонкі млинці з обох сторін на сковорідці з олією, рубаємо зелень і присипаємо зверху.

Обираєте гостре чи солодке? Смакові уподобання викривають ваш темперамент

неділя, 8 листопад 2026, 8:15

Наші смакові переваги сформовані не лише фізіологією, а й специфікою нашої нервової системи. Любов до гострої їжі, наприклад, тісно пов'язана із жагою до гострих відчуттів, передають Патріоти України. Люди, які надають перевагу гострим стравам, часто м...

Кімчі, комбуча та квашена капуста: Чи справді ферментовані продукти такі корисні, як про них говорять

неділя, 8 листопад 2026, 7:45

Ферментовані продукти стрімко набирають популярності у світі. Їх дедалі частіше використовують у меню престижних ресторанів, рекламують як складову здорового харчування та пропонують у супермаркетах. Однак чи справді кімчі, комбуча, кефір і квашена кап...