Ці деруни готуються без м’яса, але смаком не поступаються останнім. Та ще й колір притягує погляд. Золота скоринка, дякуючи одному інгредієнту, передають Патріоти України.
Картоплю треба вимити, почистити й натерти на дрібній тертці. Сік, який утворився, виливати не потрібно.
У картопляну суміш вбити одне яйце та всипати зелень і спеції: дрібно подрібнений часник, кріп, петрушку, зелену цибулю, листочок гірчиці листкової, гілочку селери й 0,5 ч. л. куркуми. Саме вона надасть готовим дерунам золотистого кольору.
Потім потрібно додати сіль, суміш перців і борошно. Його додавати, якщо суміш рідка. Це буває, коли картопля молода. А якщо вона стара, до борошна треба додавати зовсім трохи.
Смажити на добре розігрітій сковороді. Викласти на тарілку і полити сметаною. Дуже смачно, якщо посипати готову страву дрібно порізаною огірковою травою або ж молодими огірками. Смак і запах – незрівнянні!
Ми навіть не здогадуємось, що одна побутова звичка може впливати на наше здоров’я сильніше, ніж здається, передають Патріоти України. Експертка Good Housekeeping Елла Дуган прямо називає її «огидною» — і застерігає: ми самі заносимо додому мікроби, в...
Серпень 2025 року стане місяцем справжніх любовних хвиль для деяких представників зодіакального кола. Астрологи прогнозують сплеск пристрасті, романтики, нових знайомств і глибших емоцій. Доля готує особливі моменти як для пар, так і для самотніх серде...