
Дієтологиня Трейсі Паркер із Британського фонду серця (BHF) назвала два продукти, яких слід уникати людям з високим холестерином. Йдеться про ковбаси та бекон - незмінну частину традиційного англійського сніданку, передають Патріоти України.
Ці м’ясні вироби відносять до переробленого червоного м’яса, що містить високу кількість насичених жирів. Саме вони найбільше підвищують рівень так званого "поганого" холестерину (ЛПНЩ), який відкладається в судинах і може спричинити інфаркти та інсульти.
"Всього одна порція ковбаси чи кілька скибочок бекону можуть забезпечити до чверті добової норми насичених жирів", – пояснює експертка.
Також під забороною:
Експерти Гарвардської школи медицини підтверджують: навіть курячі чи індичі варіанти ковбас та бекону не є безпечними, бо також містять шкідливі жири.
Ніацин (вітамін B3), відомий як вітамін для енергії та шкіри, дедалі частіше привертає увагу вчених як важлива підтримка для печінки. Нові дослідження показують: він може допомагати запобігати та сповільнювати розвиток жирової хвороби печінки - як у лю...
За даними Science in Poland, до 15 тисяч людей щороку помирають від захворювань печінки - часто через те, що патології розвиваються непомітно роками. Однак орган подає перші сигнали набагато раніше, зокрема вранці, передають Патріоти України. Фахівці п...