Соковита та ароматна: Найкращий рецепт свинячої рульки в духовці

середа, 10 лютий 2021, 0:31

Готуйте свинячу рульку тільки так! Найсмачніший і простий рецепт. Справжнє "вепрево коліно по-баварськи", з печеною картоплею. Обов'язково спробуйте, радять Патріоти України.
Інгредієнти:
Рулька свиняча - 2 шт
Часник - 2 головки
Сіль - 1 ч.л (на першому етапі)
Чорний мелений перець - 1/2 ч.л
Цибуля ріпчаста - 2 шт.
Морква - 1 шт.
Корінь селери - невеликий шматочок
Сіль - 3 ч.л (для варіння)
Лавровий лист - 4 шт.
Чорний перець горошком - 1 жменя
Пиво темне - 1-1,5 л
Картопля - 5 шт.
Паприка копчена - 1 щіпка
Сухий часник - 1 щіпка
Сіль - 2 щіпки (для гарніру)
Суміш перців - 1 щіпка
Рослинна олія - 2 ст.л
Гірчиця - 2 ч.л
Соєвий соус - 1 ст.л.

Названо популярний горіх, який може допомагати контролювати артеріальний тиск

понеділок, 14 вересень 2026, 6:42

Фісташки можуть стати корисним доповненням до щоденного раціону. Ці горіхи містять білок, клітковину, ненасичені жири та значну кількість калію, який відіграє важливу роль у підтриманні нормального артеріального тиску, передають Патріоти України. За да...

Чотири чашки кави змінюють сон: Учені виявили несподіваний ефект кофеїну

понеділок, 14 вересень 2026, 5:40

Кава традиційно вважається напоєм, який може погіршувати сон, особливо якщо вживати її ближче до вечора. Однак нове масштабне дослідження показало дещо складнішу картину, передають Патріоти України. Науковці проаналізували дані 485 511 учасників UK Bio...