Не відірватися! Соковиті курячі стегенця у листковому тісті - рецепт для смачного сімейного застілля

Курячі стегенця в листковому тісті - відмінний варіант, як для прийому гостей, так і для сімейної вечері. Звичайно, для їхнього приготування потрібно трохи більше часу, ніж для простого рецепту. Однак і результат перевершить усі сподівання, передають Патріоти України.

Для приготування такої страви не знадобиться надто великий перелік продуктів. При цьому листкове тісто можна використовувати покупне.

Інгредієнти:

  • листкове тісто – 500 г;
  • курячі стегна – 6 штук,
  • твердий сир – 150 грамів,
  • печериці – 400 грамів,
  • зелень - 200 грамів,
  • цибуля ріпчаста - 1 штука,
  • сіль та перець – за смаком.

Послідовність приготування

  • Курячі стегна злегка надрізаємо - так, щоб витягнути з них кісточку. Крім того, знімаємо з них шкірку.
  • Злегка відбиваємо м'ясо і натираємо його із двох сторін сіллю та перцем.
  • Твердий сир тремо на середній тертці, дрібно рубаємо зелень і змішуємо зелень із сиром.
  • Порізані печериці обсмажуємо із дрібно нарізаною цибулею на сухій сковороді.
  • Викладаємо на відбите м'ясо гриби з цибулею та сир із зеленню.
  • Згортаємо курячі стегна рулетиком і загортаємо їх у листкове тісто.
  • Кладемо їх на лист і запікаємо в розігрітій духовці. Час випікання – не більше 30 хвилин за температури 200 градусів.
  • Після цього вимикаємо духовку і даємо їм ще трохи дійти, поки духовка вистигає.
  • Виймаємо гарячі курячі стегенця у листковому тісті та подаємо їх до столу

Ефект здивує! Щоденні танці вдома протягом 20 хвилин зміцнюють здоров’я

четвер, 3 квітень 2025, 13:06

Якщо знайти час для щоденного відвідування тренажерного залу є проблемою, можливо, є простіший спосіб досягти поставлених цілей щодо фізичних вправ: танцювати на кухні протягом 20 хвилин щоранку достатньо, щоб отримати користь для здоров’я, кажуть вчен...

Ефект здивує! Що буде з організмом, якщо кожного дня ходити 10 тис. кроків

четвер, 3 квітень 2025, 12:05

Ідея проходити 10 тис. кроків на день походить з успішної маркетингової кампанії, запущеної перед Олімпіадою в Токіо 1964 року. Цю цифру обрали тому, що японський ієрогліф для 10 тис. нагадує людину, що йде, і концепція швидко прижилася. На сторінці El...