Не відірватися! Соковиті курячі стегенця у листковому тісті - рецепт для смачного сімейного застілля

Курячі стегенця в листковому тісті - відмінний варіант, як для прийому гостей, так і для сімейної вечері. Звичайно, для їхнього приготування потрібно трохи більше часу, ніж для простого рецепту. Однак і результат перевершить усі сподівання, передають Патріоти України.

Для приготування такої страви не знадобиться надто великий перелік продуктів. При цьому листкове тісто можна використовувати покупне.

Інгредієнти:

  • листкове тісто – 500 г;
  • курячі стегна – 6 штук,
  • твердий сир – 150 грамів,
  • печериці – 400 грамів,
  • зелень - 200 грамів,
  • цибуля ріпчаста - 1 штука,
  • сіль та перець – за смаком.

Послідовність приготування

  • Курячі стегна злегка надрізаємо - так, щоб витягнути з них кісточку. Крім того, знімаємо з них шкірку.
  • Злегка відбиваємо м'ясо і натираємо його із двох сторін сіллю та перцем.
  • Твердий сир тремо на середній тертці, дрібно рубаємо зелень і змішуємо зелень із сиром.
  • Порізані печериці обсмажуємо із дрібно нарізаною цибулею на сухій сковороді.
  • Викладаємо на відбите м'ясо гриби з цибулею та сир із зеленню.
  • Згортаємо курячі стегна рулетиком і загортаємо їх у листкове тісто.
  • Кладемо їх на лист і запікаємо в розігрітій духовці. Час випікання – не більше 30 хвилин за температури 200 градусів.
  • Після цього вимикаємо духовку і даємо їм ще трохи дійти, поки духовка вистигає.
  • Виймаємо гарячі курячі стегенця у листковому тісті та подаємо їх до столу

Дачникам на замітку! Які рослини посади на ділянці, щоб відлякати комарів

четвер, 24 квітень 2025, 23:10

У теплу пору року ніяк не обійтися без засобів від комарів. Давно відомо, що ці комахи не переносять аромати деяких квітів та рослин. Тому експерти радять висаджувати їх у себе біля будинку та в садку, щоб не страждати від укусів, передають Патріоти Ук...

Дачникам на замітку! Що посадити біля винограду, щоб отримати хороший врожай

четвер, 24 квітень 2025, 18:30

Якщо у вас невелика ділянка, то організувати окреме місце для кожної культури складно. Однак деякі рослини, кущі та дерева можна садити поряд. Що посадити біля винограду, якщо ви хочете потім отримати соковиті та великі ягоди — читайте в матеріалі ТСН....