Апетитні і соковиті котлетки ідеально будуть поєднуватися з будь-яким гарніром як на обід, так і на вечерю. Щоб страва вийшла вишуканою, а котлети не сухими по консистенції, додайте в свій рецепт помідори і сир. Ось побачите, ваші рідні попросять добавку, і ви не зможете їм відмовити, передають Патріоти України.
Хліб замочуємо в молоці, цибулю перекручуємо на м'ясорубці і додаємо її до фаршу разом з хлібом. Добре перемішуємо фарш руками до однорідної маси, солимо і перчимо за смаком. Якщо виходить суха консистенція, то можете додати трохи води.
З отриманого фаршу починаємо формувати наші котлети і викладаємо їх у форму для запікання. На дно форми наливаємо трохи води, щоб котлети не вийшли сухими. Зверху змащуємо котлетки сметаною для ніжності смаку. Ріжемо помідори кружечками, і кладемо на кожну котлету по кружечку.
Ставимо страву в духовку розігріту до 200 градусів на півгодини. Коли помідори почнуть пускати сік, дістаємо котлети, кладемо зверху на кожну по скибочці сиру і знову ставимо в духовку, поки сир не розплавиться. Тоді страва буде готова. Смачного!
Мариновані огірки залишаються однією з найпопулярніших домашніх заготовок літа. Проте навіть перевірені рецепти не завжди гарантують ідеальний результат: інколи овочі виходять м'якими, порожнистими всередині та втрачають характерний хрускіт. Причина ча...
З настанням літа тепліша та сонячніша погода негативно впливає на наш організм. Це включає як незначні подразники, такі як пітливість під пахвами, так і серйозні ризики, такі як тепловий удар або серйозні сонячні опіки. Дехто навіть вважає, що влітку в...
