Котлети - одна з найпопулярніших страв у нашій країні. Але оскільки пісне меню виключає м'ясо, а, відповідно, і м'ясний варіант звичної страви, Тетяна Литвинова пропонує готувати не менш смачні, ситні та соковиті грибні котлети, передають Патріоти України.
Рецепт пісних котлет з грибів
Складові:
Гриби печериці - 500 г
Цибуля ріпчаста - 150 г
Часник - 2-3 зубчики
Олія - 50 мл
Сухарі панірувальні - 40 г
Крохмаль - 1 ст.л.
Сіль - 0,5 ч.л.
Перець чорний за смаком
Приготування:
Відваріть шампіньйони та дайте стекти зайвій рідині. Потім пропасеруйте цибулю.
Відправте цибулю з грибами в м'ясорубку, також додавши часник.
Щоб ущільнити котлети додайте крохмаль і панірувальні сухарі. Також додайте сіль і перець. Гарно перемішайте та сформуйте котлетки.
Потім відправте на розігріту сковороду з олією.
Після смаження викладіть котлети на серветку, щоб прибрати зайвий жир. Смачного!
Оптичні ілюзії вважаються одним із найпопулярніших способів швидкої самодіагностики. Щоб дізнатися приховані бажання щодо вашого потенційного обранця, достатньо подивитися на зображення нижче, передають Патріоти України. Фіксація погляду на жіночому си...
Екран смартфона — це поверхня, торкаємося якої сотні разів на день. На ньому накопичується величезна кількість бактерій, відбитків пальців та шкірного жиру, передають Патріоти України. Багато хто припускається фатальної помилки, протираючи дисплей воло...
