
Випічка з горішками всередині та карамельними яблучками зверху
принесе радість усім ласунам. Пиріг залишається таким же смачним і
м'яким навіть наступного дня, зазначають Патріоти України.
Інгредієнти
- 2 яйця;
- 200 мл кефіру;
- 300 г борошна + 1 ч. л. соди;
- 150 г цукру;
- 1 п. ванільного цукру (8 г);
- 80 г вершкового масла;
- 50 г волоських горіхів;
- щіпка солі;
- 3 яблука + 2 ст. л. цукру.
Кількість інгредієнтів розрахована на сковорідку діаметром 26-28 см.
Приготування
- Яблука помити та видалити кісточки. Нарізати яблука на 8 частин.
- Скоаорідку добре змастити вершковим маслом. Її дно присипати 2 столовими ложками цукру. Далі на нього викласти яблучні скибочки.
- Сковорідку з яблуками відставити у бік і зайнятися тістом.
- У мисці збити яйця разом із сіллю, додати цукор та ванільний цукор. Гарно збити міксером.
- Додати 200 мл кефіру та ще раз збити міксером.
- Змішати борошно з содою, перемішати.
- Додати суміш до яєць і кефіру, замісити тісто. Позбутися грудочок за допомогою міксера.
- Подрібнити волоські горіхи у блендері та додати до тіста.
- Готове тістом залити яблука.
- Накрити сковорідку кришкою, поставити на маленький вогонь і випікати приблизно 40 хвилин.
- Чи готовий пиріг, перевірити зубочисткою.
- Коли пиріг охолоне, накрити його тарілкою і перевернути сковорідку. Смачного!
Підготовку до опалювального сезону зазвичай починають восени, але якщо для опалення планується використовувати кондиціонер, купити та встановити його краще ще влітку. До завершення спекотного сезону він забезпечить прохолоду, при мінливій осінній погод...
Перед вами - шість дверей. Подивіться на зображення і оберіть ті, які інтуїтивно здаються "вашими", передають Патріоти України. Не роздумуйте довго — просто довіртесь собі. А потім прочитайте, що означає ваш вибір. Готуйтеся до кар'єрного прориву. Попе...