Сподобається всім: Печиво на сметані за 10 хвилин! Цей рецепт підкорює своєю простотою і відмінним смаком

Печиво за цим рецептом виходить дуже ніжним, повітряним і буквально тане в роті, передають Патріоти України.

Склад і приготування максимально прості, тому випічка займе не так багато часу. А ще печиво виходить дуже смачним, з приємним ванільним присмаком і ароматом, довго зберігає свіжість і легкість.

Домашнє пісочне печиво на сметані — відмінне доповнення до чаювання для всієї родини, тому давайте його швидше приготуємо, щоб можна було пригостити рідних і близьких!

Інгредієнти:

  • борошно — 320 г;
  • сметана — 100 г;
  • вершкове масло — 100 г;
  • цукор — 2 ст. л;
  • яйця — 2 шт;
  • цедра лимона або ванілін;
  • розпушувач, 1 ч. л.

Приготування:

  1. Змішуємо просіяне борошно з розпушувачем, цукром, сіллю, ваніліном або цедрою лимона.
  2. Нарізаємо холодне вершкове масло шматочками або натираємо на крупній тертці.
  3. Додаємо в борошно і перетираємо масу в крихту.
  4. Додаємо в крихту одне яйце і сметану.
  5. Замішуємо тісто.
  6. Присипаємо стіл борошном і розкачуємо тісто не товстим шаром, змащуємо пласт збитим яйцем, посипаємо цукром і вирізаємо формочками печиво (можна нарізати квадратиками).
  7. Викладаємо заготовки на деко, застелене пергаментом.
  8. Випікаємо при 180 С протягом 25 хвилин.

Джерело: Ukr.Media

Невидима загроза для шлунка: Чому не можна жувати їжу надто швидко

неділя, 9 серпень 2026, 20:44

Захоплення швидким перекусом "на ходу" за 5 хвилин шкодить травній системі не менше за якість самої їжі, передають Патріоти України. Коли ви ковтаєте великі шматки, шлунок змушений виділяти набагато більше соляної кислоти та працювати з подвійним наван...

Забудьте про печію: Простий секрет, який регулює кислотність шлунку

неділя, 9 серпень 2026, 18:42

Печія після ситного обіду часто виникає через закидання шлункового соку в стравохід (рефлюкс). Більшість одразу п'є содовий розчин або антациди, передають Патріоти України. Проте народний метод із содою викликає синдром "кислотного рикошету": шлунок у ...