Сподобається всім: Печиво на сметані за 10 хвилин! Цей рецепт підкорює своєю простотою і відмінним смаком

Печиво за цим рецептом виходить дуже ніжним, повітряним і буквально тане в роті, передають Патріоти України.

Склад і приготування максимально прості, тому випічка займе не так багато часу. А ще печиво виходить дуже смачним, з приємним ванільним присмаком і ароматом, довго зберігає свіжість і легкість.

Домашнє пісочне печиво на сметані — відмінне доповнення до чаювання для всієї родини, тому давайте його швидше приготуємо, щоб можна було пригостити рідних і близьких!

Інгредієнти:

  • борошно — 320 г;
  • сметана — 100 г;
  • вершкове масло — 100 г;
  • цукор — 2 ст. л;
  • яйця — 2 шт;
  • цедра лимона або ванілін;
  • розпушувач, 1 ч. л.

Приготування:

  1. Змішуємо просіяне борошно з розпушувачем, цукром, сіллю, ваніліном або цедрою лимона.
  2. Нарізаємо холодне вершкове масло шматочками або натираємо на крупній тертці.
  3. Додаємо в борошно і перетираємо масу в крихту.
  4. Додаємо в крихту одне яйце і сметану.
  5. Замішуємо тісто.
  6. Присипаємо стіл борошном і розкачуємо тісто не товстим шаром, змащуємо пласт збитим яйцем, посипаємо цукром і вирізаємо формочками печиво (можна нарізати квадратиками).
  7. Викладаємо заготовки на деко, застелене пергаментом.
  8. Випікаємо при 180 С протягом 25 хвилин.

Джерело: Ukr.Media

Чому рис виходить липким та глевким - помилка, яку роблять на кожній кухні

п’ятниця, 14 серпень 2026, 7:45

Спроби зварити розсипчастий рис часто закінчуються тим, що в результаті виходить липка та глевке місиво, схоже на кашу, передають Патріоти України. На поверхні рисових зерен після шліфування залишається велика кількість вільного крохмального пилу. Саме...

Народні прикмети на 14 серпня. Що українські дівчата вчиняли цього дня, щоб не пройшло повз особисте щастя

п’ятниця, 14 серпень 2026, 7:11

14 серпня за новим церковним календарем (27 серпня за старим) - день пам'яті преподобного пророка Михея, одного з 12 "малих пророків" і автора книги пророцтв, перенесення мощей преподобного Феодосія, ігумена Києво-Печерського, і відзначають передсвятку...