Суддя шоу "Майстер-шеф" Ектор Хіменес-Браво продовжує радувати рецептами пирогів і пропонує просту і смачну страву для сімейного обіду - ситний пиріг з ковбасками, сиром, зеленню і квасолею. Докладну інструкцію із приготування кулінар опублікував в Instagram, передають Патріоти України.
Сімейний пиріг з ковбасками і квасолею
Для тіста:
сметана 300 г;
борошно 200 г;
яйця — 3 штуки;
сода 0,5 ч. л;
сіль, перець — за смаком;
масло — 1 ч.л.
Для начинки:
ковбаски 300 г;
сир 200 г;
квасоля 400 г;
зелень (кріп, петрушка). Трохи зелені бажано залишити для декору.
Замісити тісто, змішати його з нарізаними ковбасками, сиром, квасолею і зеленню, поставити в духовку і випікати 35 хвилин.
З дитинства нас привчали до того, що заправлене ліжко зранку — це запорука дисципліни та порядку в домі. Проте останні дослідження науковців змушують по-новому подивитися на цю щоденну звичку, передають Патріоти України. Виявляється, прагнення до ідеал...
Те, як ми виконуємо щоденні рутинні дії, може розкрити чимало таємниць про наш внутрішній світ. Звичайна ранкова кава або вечірній чай — це не лише приємний ритуал, а й можливість дізнатися більше про свій психотип за допомогою мови тіла, передають Пат...
