Справжня родзинка літнього меню: Смачний літній пиріг з абрикосами

Влітку можна ласувати абрикосами не лише у свіжому вигляді, але й у випічці. Ми пропонуємо вам рецепт простого, але дуже смачного пирога з цим фруктом, який сподобається багатьом господиням. Отже, готуйте та смакуйте цей десерт з чаєм, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • абрикоси (або персики) — 700 г;
  • цукор — 250 г;
  • вершкове масло — 180 г;
  • яйця — 3 шт.;
  • розпушувач — 10 гр;
  • борошно — 500 г.

Приготування:

З початку беремо цукор і додаємо до нього розтоплене вершкове масло і перетремо до однорідності. Далі додаємо яйця і перемішуємо віночком. Тепер відправляємо туди ж борошно і розпушувач. Лопаткою замішуємо тісто.

Відділимо дві третини і викладемо у форму для запікання. Розподілимо рівномірно тісто по дну і виделкою зробимо проколи. Абрикоси промиємо відділимо від кісточки і крупно наріжемо. Викладемо у форму і розрівнюємо.

Частину тіста, що залишилося щедро посипаємо борошном і розкачуємо в пласт, нарізаємо його смужками і робимо сіточку на пирозі.

Випікаємо при 180 ° C 40-45 хвилин.

Готовий пиріг охолоджуємо і посипаємо цукровою пудрою. Абрикос можна замінити на персики, сливу або будь-які інші фрукти. Смачного!

Творять дива! ТОП-5 фруктів, які називають "еліксиром вічної молодості"

середа, 10 вересень 2025, 18:15

Здоров’я і молодість організму залежать не лише від способу життя, а й від харчування. Дорогі добавки та косметичні процедури не завжди дають бажаний результат, водночас звичайні доступні фрукти можуть стати справжнім еліксиром молодості. Лікарі та діє...

Варто знати! Кінолог назвав три продукти, які ніколи не дав би собаці

середа, 10 вересень 2025, 17:12

З таким великим вибором, як у сучасних магазинах, власникам собак може бути важко зрозуміти, які ласощі насправді корисні, а які можуть бути навіть небезпечними, передають Патріоти України. Адам Спайві, директор і головний дресирувальник компанії South...