Справжній кисломолочний сир чи дешева "пальма": Як відрізнити натуральний продукт

На ринку зараз повно підробок. Фальсифікують чи не всі продукти харчування і насамперед - сир, адже він доволі дорогий та надзвичайно популярний продукт, передають Патріоти України.

Перевірити сир на натуральність насправді доволі просто. Це робиться за лічені хвилини.

Як перевірити кисломолочний сир

Вам знадобиться трохи окропу і миска. У будь-яку зручну посудину (краще — глибоку миску) наливаємо 1-1,5 склянки окропу. Тоді відламуємо невеликий шматочок сирної маси (приблизно чайну ложку) і поміщаємо її в окріп. Спостерігаємо за продуктом приблизно 2-3 хв. Результати:

  • якщо сир так і залишився цільною грудкою, а вода при цьому лише трохи замутилася від сироватки, то це — натуральний сир;
  • якщо ж він розсипався на дрібні грудки, а на поверхні води при цьому утворилася плівка чи явні олійні плями, то висновки невтішні — перед вами підробка.

Розставлено крапки над "і": При якій температурі правильно прати постільну білизну та рушники - не 40°C і не 60°C

неділя, 6 липень 2025, 18:15

Прання постільної білизни і рушників є невід’ємною частиною підтримки чистоти та гігієни у домі. Важливо не лише регулярно проводити цей процес, але й правильно обирати температуру прання, адже саме вона впливає на якість очищення, знищення бактерій, п...

Секрет ресторанної курки розкрито: Всього один інгредієнт - і м’ясо тане в роті

неділя, 6 липень 2025, 17:57

Куряча грудка - популярний вибір для здорових та швидких страв. Але часто після приготування вона виходить сухою, жорсткою та несмачною. Проте один простий трюк може змінити все - і ваша курятина буквально танутиме в роті, Патріоти України. Навіть при...