Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Свиняче сало - продукт, який високо цінується в кухнях багатьох народів світу. Його коптять, смажать, солять, додають у паштети і фарші. З появою мультиварок, сало набуло нового смаку, адже приготоване на пару, воно стає ніжним і дивовижно смачним, передають Патріоти України.
Спосіб приготування:
Шматок сала зі шкіркою зачистити ножем і промити. Обсушити паперовими рушниками.У підходящій мисці змішати сіль і спеції. Додати подрібнений часник.
Натерти отриманою сумішшю підготовлене сало і помістити його в рукав для запікання або щільно загорнути у фольгу. Укласти сало в чашу мультиварки. Залити 5-6 мультистаканами води.
Готувати протягом 1 години, вибравши режим «варка на пару». Коли програма буде завершена, дати йому повністю охолонути і тільки потім вийняти сало з чаші.
Звільнити шматок від фольги або рукава для запікання, перекласти в чистий поліетиленовий пакет і відправити у морозильну камеру на кілька годин. Перед подачею сало нарізати тоненькими пластинками, посипати рубаною зеленню і часником.
Науковці з Університету Дрекселя та Орегонського дослідницького інституту (США) отримали переконливі докази того, що повсякденне споживання однакових страв сприяє успішному зниженню ваги протягом кількох місяців, передають Патріоти Україн. Звісно, це з...
Прати при 40°C — не завжди хороша ідея. Експерти кажуть: для більшості речей достатньо 30°C. Така температура добре відпирає повсякденний бруд, не псує тканини і дозволяє економити електроенергію. Пропонуємо разом із ТСН дізнатися тонкощі прання різних...
