Свиняче сало - продукт, який високо цінується в кухнях багатьох народів світу. Його коптять, смажать, солять, додають у паштети і фарші. З появою мультиварок, сало набуло нового смаку, адже приготоване на пару, воно стає ніжним і дивовижно смачним, передають Патріоти України.
Спосіб приготування:
Шматок сала зі шкіркою зачистити ножем і промити. Обсушити паперовими рушниками.У підходящій мисці змішати сіль і спеції. Додати подрібнений часник.
Натерти отриманою сумішшю підготовлене сало і помістити його в рукав для запікання або щільно загорнути у фольгу. Укласти сало в чашу мультиварки. Залити 5-6 мультистаканами води.
Готувати протягом 1 години, вибравши режим «варка на пару». Коли програма буде завершена, дати йому повністю охолонути і тільки потім вийняти сало з чаші.
Звільнити шматок від фольги або рукава для запікання, перекласти в чистий поліетиленовий пакет і відправити у морозильну камеру на кілька годин. Перед подачею сало нарізати тоненькими пластинками, посипати рубаною зеленню і часником.
Ми часто очікуємо, що близькі люди мають здогадуватися про наші бажання, образи та потреби без слів. Коли ж цього не відбувається, виникає розчарування та прихована агресія, передають Патріоти України. Натяки, мовчанка та гра в "вгадай, що сталося" є н...
Хронічне безсоння, довге крутіння в ліжку та тривожні думки перед сном стали справжньою епідемією сучасного ритму життя. Постійний стрес, використання гаджетів пізно ввечері та нерегулярний графік виснажують нервову систему, позбавляючи нас повноцінног...
