Справжній "наркотик": Сало на пару в мультиварці - рецепт оригінальної і ніжної закуски

Свиняче сало - продукт, який високо цінується в кухнях багатьох народів світу. Його коптять, смажать, солять, додають у паштети і фарші. З появою мультиварок, сало набуло нового смаку, адже приготоване на пару, воно стає ніжним і дивовижно смачним, передають Патріоти України.

Сало на пару: рецепт

  • 700 г свіжого свинячого сала
  • 2 ст. л. солі
  • 3 зубчики часнику
  • Спеції за смаком

Спосіб приготування:

Шматок сала зі шкіркою зачистити ножем і промити. Обсушити паперовими рушниками.У підходящій мисці змішати сіль і спеції. Додати подрібнений часник.

Натерти отриманою сумішшю підготовлене сало і помістити його в рукав для запікання або щільно загорнути у фольгу. Укласти сало в чашу мультиварки. Залити 5-6 мультистаканами води.

Готувати протягом 1 години, вибравши режим «варка на пару». Коли програма буде завершена, дати йому повністю охолонути і тільки потім вийняти сало з чаші.

Звільнити шматок від фольги або рукава для запікання, перекласти в чистий поліетиленовий пакет і відправити у морозильну камеру на кілька годин. Перед подачею сало нарізати тоненькими пластинками, посипати рубаною зеленню і часником.

Зеленський передав Трампу документ із датами всіх режимів "припинення вогню", які зірвала РФ

понеділок, 24 лютий 2025, 16:30

Президент України Володимир Зеленський зазначив, що мир неможливо досягти за один день. Він підкреслив важливість чітких гарантій безпеки. Про це завив президент України Володимир Зеленський, передають Патріоти України. Володимир Зеленський зазначив, щ...

Треба лише кілька хвилин! Цей тест розкриє, наскільки ви зосереджені на особистих потребах - просто оберіть малюнок

понеділок, 24 лютий 2025, 12:56

Цей особистісний тест дозволить вам дізнатися: ви зосереджені на собі чи на інших? Оберіть одну із трьох повітряних куль, що зображено на малюнку, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Вибір розповість, як ваша сутність впливає на ухвалення р...