Що може бути смачніше сирника? Правильно, тільки гарбузовий сирник. Ми підготували для вас рецепт смачної та низькокалорійної випічки, яка не зашкодить вашій фігурі, передають Патріоти України.
Осінь – пора гарбузів. Чому б нам не приготувати справжній сирник, але з додаванням гарбуза. Неймовірна ніжна консистенція випічки закохає вас з першого шматочка.
Гарбузовий сирник
Час: 2 години
Порції: 6
Приготування:
Ретельно помийте гарбуз, почистіть від шкірки та видаліть насіння.
Наріжте гарбуз невеликими кубиками та викладіть на деко.
Випікайте гарбуз в розігрітій духовці до 180 градусів протягом 20 – 30 хвилин.
Доки гарбуз печеться приготуйте сирну масу. Додайте до сиру підсолоджувач, 7 грамів ванільного цукру та одне яйце. Посипте 15 грамами кукурудзяного крохмалю та перебийте блендером до однорідної маси.
У окремому посуді перебийте гарбуз із рештою ванільного цукру, крохмалем, підсолоджувачем. Вилийте сметану та вибийте яйце. Знову перебийте блендером.
Для сирника візьміть круглу форму діаметром 16 сантиметрів та змастіть його вершковим маслом.
Почергово викладаємо тісто на сирник: по центру ложка сирної маси, поверх гарбузової, так від центру викладаємо до самого верху.
Гарбузової маси більше, тому верхній шар заливаємо нею повністю.
Випікайте сирник в духовці протягом 35 – 40 хвилин при температурі 180 градусів.
Пишний і повітряний омлет можна приготувати без молока — досвідчені кулінари радять додати до яєчної маси невелику кількість міцного алкоголю, передають Патріоти України. Зазвичай для омлету використовують молоко або воду. Дехто додає сметану чи майоне...
Ви коли-небудь помічали за собою чи рідними бажання обов’язково зачиняти всі двері у квартирі? Навіть якщо вдома нікого немає, ці люди не можуть спокійно сидіти, коли двері до спальні чи кухні залишаються прочиненими, передають Патріоти України. Багато...
