
У спеку ми багато п’ємо рідини: вода і компоти, морс і лимонад, мохіто і смузі… А про квас вже й говорити нічого: якого тільки немає, передають Патріоти України.
Спробуйте зробити дуже смачний і легкий у приготуванні – лимонний квас. Тим більше і продуктів для нього треба небагато: лимон, живі або сухі дріжджі, цукор, вода.
Отож, розчиніть 20 г живих дріжджів (або 10 г сухих) у 5 л теплої води.
Додайте 0,5 кг цукру, порізані 2 лимони, дрібку лимонної кислоти та поставте на ніч у тепле місце. Вранці розлийте квас у пляшки й винесіть на холод для дозрівання.
Воду краще використовувати з криниці або фільтровану.
Через кілька днів освіжаючий напій буде готовий до вживання.
Пийте і насолоджуйтесь лимонним смаком!
Домашній паштет із курячого філе — чудова альтернатива магазинним намазкам. Він виходить ніжним, ароматним, без зайвих консервантів і легко готується з доступних інгредієнтів. Такий паштет чудово смакує на сніданок, стане ситним перекусом або прикрасит...
Підвищений рівень холестерину може тривалий час не давати про себе знати, але водночас збільшувати ризик серцево-судинних захворювань. Харчування відіграє важливу роль у підтриманні здоров'я судин, і значення має не лише відмова від шкідливих продуктів...