Справжній порятунок у спеку! Як приготувати смачний лимонний квас

У спеку ми багато п’ємо рідини: вода і компоти, морс і лимонад, мохіто і смузі… А про квас вже й говорити нічого: якого тільки немає, передають Патріоти України.

Спробуйте зробити дуже смачний і легкий у приготуванні – лимонний квас. Тим більше і продуктів для нього треба небагато: лимон, живі або сухі дріжджі, цукор, вода.

Подробиці

Отож, розчиніть 20 г живих дріжджів (або 10 г сухих) у 5 л теплої води.

Додайте 0,5 кг цукру, порізані 2 лимони, дрібку лимонної кислоти та поставте на ніч у тепле місце. Вранці розлийте квас у пляшки й винесіть на холод для дозрівання.

Воду краще використовувати з криниці або фільтровану.

Через кілька днів освіжаючий напій буде готовий до вживання.

Пийте і насолоджуйтесь лимонним смаком!

Чому кава бадьорить, а чай заспокоює: Науковці назвали речовину, яка все змінює

вівторок, 23 червень 2026, 20:42

Кофеїн міститься і в каві, і в чаї, однак вплив цих напоїв на організм відрізняється через додаткові біохімічні компоненти, передають Патріоти України. Як пояснюють вчені, зокрема дослідники Вашингтонського університету, ключову роль відіграє амінокисл...

Портулак захоплює українські городи: Чим він небезпечний і чому його неможливо знищити

вівторок, 23 червень 2026, 19:50

Портулак городній вважається одним із найстійкіших бур’янів, який активно поширюється на українських городах і полях. Водночас науковці наголошують: ця рослина має не лише негативні, а й несподівано корисні властивості — від харчової цінності до викори...