Справжній порятунок у спеку! Як приготувати смачний лимонний квас

У спеку ми багато п’ємо рідини: вода і компоти, морс і лимонад, мохіто і смузі… А про квас вже й говорити нічого: якого тільки немає, передають Патріоти України.

Спробуйте зробити дуже смачний і легкий у приготуванні – лимонний квас. Тим більше і продуктів для нього треба небагато: лимон, живі або сухі дріжджі, цукор, вода.

Подробиці

Отож, розчиніть 20 г живих дріжджів (або 10 г сухих) у 5 л теплої води.

Додайте 0,5 кг цукру, порізані 2 лимони, дрібку лимонної кислоти та поставте на ніч у тепле місце. Вранці розлийте квас у пляшки й винесіть на холод для дозрівання.

Воду краще використовувати з криниці або фільтровану.

Через кілька днів освіжаючий напій буде готовий до вживання.

Пийте і насолоджуйтесь лимонним смаком!

Розставлено крапки над "і": Чи справді сир небезпечний для серця

неділя, 14 червень 2026, 12:12

В інтернеті можна знайти багато суперечливих думок щодо різних продуктів харчування. Наприклад, про сир. Одні кажуть, що він корисний організму, інші – що тільки шкодить. Доктор Юсі Ямада пояснив, кому варто довіряти у цьому випадку, передають Патріоти...

Це здивує! Вчені назвали ключовий фактор уповільнення старіння

неділя, 14 червень 2026, 11:12

Дослідження, проведене вченими з Великобританії та Німеччини, показало, що основним фактором уповільнення старіння та підвищення тривалості життя може бути підтримання нормального рівня заліза у крові. Стаття на тему з'явилася у виданні Nature Communic...