Справжній скарб! Названо мед, який знижує рівень холестерину та захищає кровоносні судини

Ріпаковий мед - це справжній скарб. Особливо варто звернути на нього увагу людям похилого віку, пише Onet dom, передають Патріоти України.

Такий мед має світлий, солом'яний колір та ніжну консистенцією. Його м'який смак задовольнить навіть найвибагливіших гурманів, а аромат нагадує квіти ріпаку. Цікаво, що цей мед дуже швидко кристалізується, що пов'язано з високим вмістом глюкози.

Дослідження показують, що ріпаковий мед може знижувати рівень холестерину в крові, що є вирішальним для профілактики серцево-судинних захворювань. Флавоноїди, такі як кверцетин і кемпферол, мають антиоксидантні властивості, що призводить до захисту кровоносних судин від атеросклерозу. Крім того, калій, що міститься в меді, регулює кров'яний тиск, а його енергетичні властивості підтримують функцію серцевого м'яза.

Ріпаковий мед також є союзником печінки, підтримуючи її детоксикацію та правильний метаболізм жирів завдяки глюкуроновій кислоті та холіну. Антиоксиданти, такі як мірицетин, захищають клітини печінки від пошкодження, а додаткові ферменти та вітаміни підтримують метаболічні процеси.

Натуральні антибіотики, що містяться в ріпаковому меді, можуть запобігати інфекціям сечовивідних шляхів, а його протизапальні та сечогінні властивості сприяють здоров'ю нирок.

У ріпаковому меді було виявлено брасинолід — речовину, яка може викликати загибель клітин раку простати, що відкриває нові перспективи в боротьбі з цією хворобою. Завдяки своїм протизапальним, антибактеріальним та регенеративним властивостям ріпаковий мед може сприяти лікуванню виразки шлунка та дванадцятипалої кишки.

Ріпаковий мед є цінною частиною раціону людей похилого віку, зміцнюючи їхню імунну систему та забезпечуючи необхідними поживними речовинами.