Справжній смак літа! Неймовірно смачне домашнє морозиво з полуницею


Інгредієнти:

  • 250 г полуниці (+3 столові ложки цукру, сік 1/2 лимона)
  • 300 мл вершків для збивання
  • 125 г полуничного йогурту

Форма: 21x11x5 см

Процес приготування:

Полуницю ріжемо шматочками, змішуємо з цукром і лимонним соком, ставимо на плиту і варимо 10 хвилин після закипання.

Масу подрібнюємо за допомогою блендера і виливаємо у миску. Охолоджуємо.

Кілька полуничок ріжемо шматочками і викладаємо ними форму, в якій будемо робити десерт.

Охолоджені вершки збиваємо до густої маси, змішуємо з полуничною масою і йогуртом.

Виливаємо масу в форму. Розрівнюємо, простукуємо, щоб усередині не залишилося повітря.

Відправляємо в морозильну камеру на 3 години.

Щоб легко вийняти десерт з форми, опускаємо форму в гарячу воду на 30 секунд, перевертаємо на тарілку.

Ріжемо порційними шматочками і подаємо до столу.

Смачного!

Перевірте себе! Побачили крокодила чи човен? Тест на особистість

неділя, 15 березень 2026, 18:15

Прості психологічні тести, що базуються на оптичних ілюзіях, пропонують визначити риси характеру залежно від того, який елемент зображення людина помічає першим. Один із таких тестів пропонує подивитися на картинку та відповісти, що ви побачили спочатк...

Візьміть на замітку! Ці продукти допоможуть не набрати вагу під час стресу

неділя, 15 березень 2026, 17:15

Під час стресу в організмі людини виділяється гормон кортизолу. Наукові дослідження показують, що часто підвищений рівень кортизолу пов’язаний із абдомінальним ожирінням, передають Патріоти України. Одна з причин, через яку кортизол може сприяти збільш...