Форма: 21x11x5 см
Полуницю ріжемо шматочками, змішуємо з цукром і лимонним соком, ставимо на плиту і варимо 10 хвилин після закипання.
Масу подрібнюємо за допомогою блендера і виливаємо у миску. Охолоджуємо.
Кілька полуничок ріжемо шматочками і викладаємо ними форму, в якій будемо робити десерт.
Охолоджені вершки збиваємо до густої маси, змішуємо з полуничною масою і йогуртом.
Виливаємо масу в форму. Розрівнюємо, простукуємо, щоб усередині не залишилося повітря.
Відправляємо в морозильну камеру на 3 години.
Щоб легко вийняти десерт з форми, опускаємо форму в гарячу воду на 30 секунд, перевертаємо на тарілку.
Ріжемо порційними шматочками і подаємо до столу.
Смачного!
Ми звикли думати, що наше здоров’я залежить від харчування, наявності хвороб чи стресів. Та насправді наш організм щодня стикається з підступнішими ворогами — звичками, які здаються нешкідливими на перший погляд. Однак саме вони мають ефект накопичення...
Отримання рясного врожаю чорної смородини – заповітна мрія кожного садівника, і правильне підживлення відіграє в цьому процесі ключову роль. Вибір оптимального добрива та своєчасне його внесення забезпечать кущам смородини необхідні поживні речовини дл...