Спробуйте - точно сподобається! Найсмачніша закуска в тарталетках - готувати 10 хвилин

Зовсім скоро Новий рік 2022. Ми розповімо рецепт неймовірно смачної закуски на святковий стіл, яку можна приготувати всього за кілька хвилин і не потрібно стояти біля плити дуже довго, передають Патріоти України.

Смачна страва жульєн з французької кухні стане справжньою окрасою вашого свята. Зазвичай жульєн готують з куркою або іншим м'ясом, але ми знайшли ідеальний рецепт з грибами. Нехай ваше свято буде смачним і легким.

Жульєн в тарталетках з грибами та сиром - рецепт

Вам вотрібно:

  • Гриби - 600 грам
  • Цибуля ріпчаста - 1 штука
  • Сир твердий - 200 грам
  • Пармезан - 50 грам
  • Тарталетки - 10 штук
  • Вершки - 200 мілілітрів.

Цибулю та гриби добре миємо. Розігріваємо сковороду і обсмажуємо на оливковій олії до солотистого кольору дрібно порізану цибулю.

Гриби також варто подрібнити та додати до цибулі. Смажити до готовності приблизно 12 хвилин. Посолити і поперчити за смаком.

Як тільки вода повністю пішла з грибів треба додати вершки та тушкувати під кришкою гриби приблизно 5 хвилин. В цей час розігріваємо духовку до 180 градусів.

Натираємо сир на дрібній тертці. Розкладаємо начинку з грибів в кожну тарталетку і посипаємо зверху сиром. Відправляємо в духовку на 10 хвилин для запікання. Дістаємо тарталетки з грибами і добре посипаємо пармезаном.

Народні прикмети на 25 листопада: Чому на Клима Холодного українці традиційно починали важливі справи натщесерце

вівторок, 25 листопад 2025, 7:09

Православне свято 25 листопада за новим календарем (8 грудня за старим) - день пам'яті Климента I, папи Римського і одного з апостолів від сімдесяти (у народі - Клим Холодний). За юліанським календарем - святителя Іоанна Милостивого, патріарха Олександ...

Простий трюк для блискучої індукційної плити за кілька хвилин

вівторок, 25 листопад 2025, 5:40

Підтримати чистоту на кухні складно, особливо коли індукційна варильна поверхня покривається пригорілими плямами. Звичайні мийні засоби не завжди допомагають, а чищення стає виснажливим. Один популярний метод з інтернету здивував користувачів: таблетка...