Спробуйте - точно сподобається! Найсмачніша закуска в тарталетках - готувати 10 хвилин

Зовсім скоро Новий рік 2022. Ми розповімо рецепт неймовірно смачної закуски на святковий стіл, яку можна приготувати всього за кілька хвилин і не потрібно стояти біля плити дуже довго, передають Патріоти України.

Смачна страва жульєн з французької кухні стане справжньою окрасою вашого свята. Зазвичай жульєн готують з куркою або іншим м'ясом, але ми знайшли ідеальний рецепт з грибами. Нехай ваше свято буде смачним і легким.

Жульєн в тарталетках з грибами та сиром - рецепт

Вам вотрібно:

  • Гриби - 600 грам
  • Цибуля ріпчаста - 1 штука
  • Сир твердий - 200 грам
  • Пармезан - 50 грам
  • Тарталетки - 10 штук
  • Вершки - 200 мілілітрів.

Цибулю та гриби добре миємо. Розігріваємо сковороду і обсмажуємо на оливковій олії до солотистого кольору дрібно порізану цибулю.

Гриби також варто подрібнити та додати до цибулі. Смажити до готовності приблизно 12 хвилин. Посолити і поперчити за смаком.

Як тільки вода повністю пішла з грибів треба додати вершки та тушкувати під кришкою гриби приблизно 5 хвилин. В цей час розігріваємо духовку до 180 градусів.

Натираємо сир на дрібній тертці. Розкладаємо начинку з грибів в кожну тарталетку і посипаємо зверху сиром. Відправляємо в духовку на 10 хвилин для запікання. Дістаємо тарталетки з грибами і добре посипаємо пармезаном.

Народні прикмети на 5 квітня. Що українці традиційно робили цього дня для сімейного щастя

субота, 5 квітень 2025, 7:05

Народне свято 5 квітня відоме під назвами Федулів день, Федул-вітреник, Федора-вітрениця. 5 квітня за новим стилем (18 квітня за старим) віряни традиційно вшановують пам'ять читця Феодула, преподобного Марка Афінського і святої Феодори Солунської. За с...

А ви це знали? Для чого досвідчені господині заморожують цибулю

субота, 5 квітень 2025, 5:40

Кожному відомо, що з усього овочевого достатку існують ті овочі, що марно заморожувати.передають Патріоти України. Серед них – цибуля, але деякі домогосподарки навіщось продовжують прибирати її в морозилку. Навіщо це робити і яка у цьому практична кори...