Спробуйте - точно сподобається! Найсмачніша закуска в тарталетках - готувати 10 хвилин

середа, 10 листопад 2021, 15:29

Зовсім скоро Новий рік 2022. Ми розповімо рецепт неймовірно смачної закуски на святковий стіл, яку можна приготувати всього за кілька хвилин і не потрібно стояти біля плити дуже довго, передають Патріоти України.

Смачна страва жульєн з французької кухні стане справжньою окрасою вашого свята. Зазвичай жульєн готують з куркою або іншим м'ясом, але ми знайшли ідеальний рецепт з грибами. Нехай ваше свято буде смачним і легким.

Жульєн в тарталетках з грибами та сиром - рецепт

Вам вотрібно:

  • Гриби - 600 грам
  • Цибуля ріпчаста - 1 штука
  • Сир твердий - 200 грам
  • Пармезан - 50 грам
  • Тарталетки - 10 штук
  • Вершки - 200 мілілітрів.

Цибулю та гриби добре миємо. Розігріваємо сковороду і обсмажуємо на оливковій олії до солотистого кольору дрібно порізану цибулю.

Гриби також варто подрібнити та додати до цибулі. Смажити до готовності приблизно 12 хвилин. Посолити і поперчити за смаком.

Як тільки вода повністю пішла з грибів треба додати вершки та тушкувати під кришкою гриби приблизно 5 хвилин. В цей час розігріваємо духовку до 180 градусів.

Натираємо сир на дрібній тертці. Розкладаємо начинку з грибів в кожну тарталетку і посипаємо зверху сиром. Відправляємо в духовку на 10 хвилин для запікання. Дістаємо тарталетки з грибами і добре посипаємо пармезаном.

Варто знати! Чи можна використовувати олію для смаження кілька разів

неділя, 23 серпень 2026, 17:46

Смаження – це популярний метод приготування їжі, який використовується дуже часто. Він передбачає приготування їжі в гарячій олії для створення особливої текстури та смаку. Серед популярних продуктів для смаження – картопля фрі, курка та різні овочі, п...

Вранці чи ввечері: Коли краще мити голову, щоб волосся довше залишалося чистим

неділя, 23 серпень 2026, 13:46

Багато людей миють голову ввечері, щоб зранку заощадити час, тоді як інші переконані, що саме ранкове миття допомагає довше зберегти свіжість волосся. Однак універсального правила немає, передають Патріоти України. Фахівці зазначають, що набагато важли...