Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Класичний рецепт котлет містить хліб. Якщо ви збираєтесь їх смажити, а цього інгредієнта випадково не виявилося, є вихід з положення. Хліб можна замінити. Є три продукти, які на відмінно справляються з цим завданням.
Є один цікавий факт, який не всім відомий. Досвідчені кулінари кажуть, що немає потреби вводити до фаршу хліб, якщо ви додали цибулю. Вона цілком здатна самостійно впоратися з поставленими завданням: смак, аромат, консистенція. Додавайте достатню кількість, щоб котлети не розвалювалися.
Вівсяні пластівці — повноцінна заміна хлібному компоненту. Для використання підійдуть пластівці, які не треба варити. Розмочіть в молоці та додайте їх до фаршу. Буде дуже смачно. Не гірше, ніж з хлібом.
І третій продукт — манна крупа. Вона ідеальна для приготування котлет. Добре тримає форму, не псує смак, робить ідеальну консистенцію. Після додавання дайте фаршу постояти 15 хвилин, щоб манка почала працювати.
Тривале сидіння або лежання протягом дня може бути пов’язане з підвищеним ризиком смерті від раку. Нове дослідження показало, що небезпеку можуть зменшити навіть короткі перерви на рух, легка активність або звичайні домашні справи. Про це пише The Guar...
10 липня за новим церковним календарем (23 липня - за старим) - день пам'яті Антонія Печерського, засновника Києво-Печерської лаври. У народі день прозвали Антоній Громоносець. . Антоній Печерський народився в місті Любеч, недалеко від Чернігова, 983...
