Класичний рецепт котлет містить хліб. Якщо ви збираєтесь їх смажити, а цього інгредієнта випадково не виявилося, є вихід з положення. Хліб можна замінити. Є три продукти, які на відмінно справляються з цим завданням.
Є один цікавий факт, який не всім відомий. Досвідчені кулінари кажуть, що немає потреби вводити до фаршу хліб, якщо ви додали цибулю. Вона цілком здатна самостійно впоратися з поставленими завданням: смак, аромат, консистенція. Додавайте достатню кількість, щоб котлети не розвалювалися.
Вівсяні пластівці — повноцінна заміна хлібному компоненту. Для використання підійдуть пластівці, які не треба варити. Розмочіть в молоці та додайте їх до фаршу. Буде дуже смачно. Не гірше, ніж з хлібом.
І третій продукт — манна крупа. Вона ідеальна для приготування котлет. Добре тримає форму, не псує смак, робить ідеальну консистенцію. Після додавання дайте фаршу постояти 15 хвилин, щоб манка почала працювати.
Старий смартфон або планшет, який роками лежить без діла, зовсім не обов’язково викидати. Його камеру можна використовувати для відеоспостереження за домом, гаражем, подвір’ям чи іншою територією, а переглядати зображення — зі свого основного телефона,...
Майже кожна господиня зіштовхувалася з проблемою вапняного нальоту в чайнику чи на кранах. Ми звикли витрачати значні суми на професійні засоби чи купувати агресивні кислоти в супермаркетах. Проте більшість із цих речовин не лише псують поверхню побуто...
