Стануть ще смачніші! Які три продукти замінять хліб у котлетах

Класичний рецепт котлет містить хліб. Якщо ви збираєтесь їх смажити, а цього інгредієнта випадково не виявилося, є вихід з положення. Хліб можна замінити. Є три продукти, які на відмінно справляються з цим завданням.

Подробиці

Є один цікавий факт, який не всім відомий. Досвідчені кулінари кажуть, що немає потреби вводити до фаршу хліб, якщо ви додали цибулю. Вона цілком здатна самостійно впоратися з поставленими завданням: смак, аромат, консистенція. Додавайте достатню кількість, щоб котлети не розвалювалися.

Вівсяні пластівці — повноцінна заміна хлібному компоненту. Для використання підійдуть пластівці, які не треба варити. Розмочіть в молоці та додайте їх до фаршу. Буде дуже смачно. Не гірше, ніж з хлібом.

І третій продукт — манна крупа. Вона ідеальна для приготування котлет. Добре тримає форму, не псує смак, робить ідеальну консистенцію. Після додавання дайте фаршу постояти 15 хвилин, щоб манка почала працювати.

Хочете побороти тягу солодкого? Спробуйте цей простий напій

субота, 24 січень 2026, 7:14

У соціальних мережах набирає популярності незвичайний напій - вода з гвоздикою, яку називають чарівною. За словами прихильників натуральних методів, регулярне вживання такого настою може пригнічувати апетит до солодкого, покращувати самопочуття та наві...

Народні прикмети на 24 січня. Як українці спрадавна відзначали день Оксани-напівхлібниці та перелом зими. І чому уникали аби відвернути невдачу в грошах

субота, 24 січень 2026, 7:09

Християни східного обряду 24 січня за новим стилем вшановує пам'ять преподобної Ксенії Римської і мученика Вавили Сицилійського, а також сирійського пустельника преподобного Македонія. За старим стилем 24 січня вшановували пам'ять Феодосія Великого і Ф...