Стануть у нагоді на весь рік: Чому не варто викидати полуничні "хвостики"

субота, 3 червень 2023, 3:30

Не поспішайте зривати з грядки або купувати полуницю без хвостиків, вони ще знадобляться вам для сеансу релаксу за філіжанкою чаю.

Всі, хто спробували скористатися лайфхаком з полуничними хвостиками, рекомендують не нехтувати ним та подарувати собі й близьким незабутню ароматну чайну церемонію, яка особливо порадує в сезон, коли про ягоду скоріше приходиться лише мріяти.

Насолоджуючись полуницею у сезон або використовуючи її для багатьох страв: пирогів, компотів, всіляких десертів, ми викидаємо її хвостики й робимо це дарма.

Для чого можна використати чашолистики полуниці

Відділіть від ягоди хвостики, промийте їх та розкладіть, наприклад, на підвіконні. Після того як вони підсохнуть, на це, як правило, йде кілька днів, складіть їх у чисту та суху скляну банку або в мішечок з натуральної тканини.

Додайте одну чайну ложку засушених хвостиків полуниці до заварки при заварюванні чаю й отримайте в напої:

  • приємну кислинку
  • легку терпкість
  • особливий колір

Для того щоб чай з полуничними чашолистками набував найбільш яскравого кольору, перед сушінням хвостики необхідно зім'яти та накрити вологою марлею. Завдяки такому способу висушування напій набуває більш виразного яскравого кольору та смаку.


Серцевий прорив: Кардіологи пояснили прихований ефект інтервального харчування

субота, 22 серпень 2026, 12:11

Кардіологи та молекулярні біологи відкрили нові деталі того, як періодичне утримання від їжі впливає на серцево-судинну систему. При паузі в харчуванні від 14 до 16 годин в організмі активізується процес автофагії, передають Патріоти України. У цей пер...

Другий мозок у животі: Як бактерії кишечника керують нашим настроєм

субота, 22 серпень 2026, 11:10

Вчені виявили прямий зв'язок між складом мікрофлори кишечника та функціонуванням центральної нервової системи через так звану ось «кишечник-мозок», передають Патріоти України. Бактерії, що живуть у травному тракті, виробляють до 90% усього серотоніну —...