Замість хліба у фарш для котлет можна додати манку. Однієї ложки буде достатньо, щоб загустити котлетну масу та збільшити кількість фаршу у півтора рази.
Замість хліба можна додати у фарш для котлет відварену картоплю, розім'яту в пюре. Кабачок замість хліба – ще один інгредієнт, про який знають досвідчені господарки. Котлети з кабачком вийдуть м'якими, ніжними та некалорійними.
Можна розмішати у воді крохмаль та влити у фарш. Він зробить фарш в'язким, проте такі котлети складно буде назвати дієтичними.
Можна покласти у котлети замість хліба горох. Це поживний та корисний інгредієнт, який до того ж зробить котлети більш ситними та пишними.
За рахунок картоплі, манки, крохмалю або гороху котлети добре триматимуть форму. Деякі господині ще додають у фарш панірувальні сухарі, або просто панірують котлети в сухарях перед смаженням.
Кольорова гама, якій ми надаємо перевагу при виборі одягу, рідко буває випадковою. Навіть якщо здається, що ви купуєте річ просто тому, що вона практична, підсвідомість робить свій вибір на основі емоційного стану, передають Патріоти України. Переважан...
Кожен з нас має власні автоматичні звички, на які ми рідко звертаємо увагу в повсякденному житті. Проте те, як і де ви зберігаєте дрібні особисті речі, наприклад ключі, може багато розповісти про ваше ставлення до безпеки та контролю, передають Патріот...
