Страва буде ідеальною і менш калорійною: Чим можна замінити хліб у фарші для котлет

четвер, 20 січень 2022, 23:46

Котлети вийдуть соковитішими і пишнішими, якщо не додавати у фарш хліб. Є й інші продукти, які допоможуть поєднати між собою інгредієнти котлет, але вони зроблять страву менш калорійною, радять Патріоти України.

Замість хліба у фарш для котлет можна додати манку. Однієї ложки буде достатньо, щоб загустити котлетну масу та збільшити кількість фаршу у півтора рази.

Замість хліба можна додати у фарш для котлет відварену картоплю, розім'яту в пюре. Кабачок замість хліба – ще один інгредієнт, про який знають досвідчені господарки. Котлети з кабачком вийдуть м'якими, ніжними та некалорійними.

Можна розмішати у воді крохмаль та влити у фарш. Він зробить фарш в'язким, проте такі котлети складно буде назвати дієтичними.

Можна покласти у котлети замість хліба горох. Це поживний та корисний інгредієнт, який до того ж зробить котлети більш ситними та пишними.

За рахунок картоплі, манки, крохмалю або гороху котлети добре триматимуть форму. Деякі господині ще додають у фарш панірувальні сухарі, або просто панірують котлети в сухарях перед смаженням.

Жовті плями на подушках і матраці? Простий спосіб повернути білизну без пральні

понеділок, 5 жовтень 2026, 19:10

З часом на подушках, матрацах та напірниках з'являються неприємні жовті плями та стійкий запах затхлості. Це результат виділення поту та шкірного сала під час сну, які проникають глибоко у тканину та наповнювач, передають Патріоти України. Прати матрац...

Нагар на пательні відпаде сам - домашній трюк без тертя та металевих щіток

понеділок, 5 жовтень 2026, 18:09

Старі сковорідки та деко з часом покриваються товстим шаром чорного застарілого нагару та жиру, який не беруть звичайні миючі засоби. Дряпати поверхню металевими щітками не можна — це псує покриття та метал, передають Патріоти України. Видалити навіть ...