Замість хліба у фарш для котлет можна додати манку. Однієї ложки буде достатньо, щоб загустити котлетну масу та збільшити кількість фаршу у півтора рази.
Замість хліба можна додати у фарш для котлет відварену картоплю, розім'яту в пюре. Кабачок замість хліба – ще один інгредієнт, про який знають досвідчені господарки. Котлети з кабачком вийдуть м'якими, ніжними та некалорійними.
Можна розмішати у воді крохмаль та влити у фарш. Він зробить фарш в'язким, проте такі котлети складно буде назвати дієтичними.
Можна покласти у котлети замість хліба горох. Це поживний та корисний інгредієнт, який до того ж зробить котлети більш ситними та пишними.
За рахунок картоплі, манки, крохмалю або гороху котлети добре триматимуть форму. Деякі господині ще додають у фарш панірувальні сухарі, або просто панірують котлети в сухарях перед смаженням.
Числа оточують нас щодня, але деяким із них століттями приписували унікальне значення. У різних культурах певні числа вважаються символами удачі та процвітання, тому багато людей обирають їх для важливих подій, передають Патріоти України. Для одних це ...
Накип на кранах, у чайнику та на кахлях у ванній кімнаті — вічна проблема, з якою щодня стикаються тисячі господинь. Більшість одразу біжить до магазину по дорогі та агресивні хімічні засоби, які часто псують поверхні та мають неприємний їдкий запах, п...
