
Смак вареної картоплі залежить не тільки від сорту овоча і часу готування, а й від правильного вибору посуду для приготування цієї страви. Багато господинь вважають, що для варіння картоплі краще використовувати каструлю більшого розміру, проте чи справді це так, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.
Кухарі поділилися важливою порадою: картоплю не варто варити в надто великій каструлі. Під час використання об'ємного посуду доведеться залити багато води, що неминуче призведе до швидкого та інтенсивного кипіння. Такі умови можуть зіпсувати текстуру картоплі, зробивши її розвареною і такою, що втратила форму.
Щоб отримати ідеально варену картоплю з яскравим смаком, слід вибрати каструлю середнього розміру і наповнювати її водою лише до того рівня, щоб вона прикрила верхні картоплини. Такий підхід допоможе зберегти овоч цілим і надасть страві неповторного смаку.
Це важливе правило допоможе уникнути помилок під час готування картоплі та насолодитися чудовою стравою, приготованою вдома.
За словами рятувальників, пожежі в квартирах рідко починаються різко. Найчастіше вони виникають тихо - від сорочки, яка занадто довго сохне, від штори, що торкається радіатора, або від електричного шнура, який постійно піддається впливу тепла. Ось п’ят...
Гіперхолестеринемія — це стан, за якого в крові накопичується надлишок холестерину, що з часом може підвищити ризик серцево-судинних захворювань. Як пояснює дієтологиня Вандана Шет, на рівень холестерину впливають харчування, генетика і спосіб життя. Х...