Страва заграє новими барвами: Чим замінити картоплю в дерунах, щоб стало вдвічі смачніше

Чим замінити картоплю в дерунах

Річ піде про японську редьку — Дайкон. Переважно її використовують як додаток до сашимі або нарізають для салатів.

Мало хто знає, що із неї можна приготувати цікаві овочеві оладки. В них буде інший смак, ніж у картопляних, що природньо.

Для того, щоб приготувати такі деруни, підготуйте дайкон. Промийте його, очистіть від тонкої шкірки овочечисткою чи ножем.

Далі редьку слід натерти на тертці та залишити на деякий час, щоб він випустив сік. Після цього його треба віджати. Потім можна, як зазвичай, додавати яйця, борошно, сіль та спеції.

Особливо смачною страва буде, якщо ще й натерти туди трохи сиру. Смак буде зовсім новим та оригінальним.

Не лише буряк: Названо простий інгредієнт, який робить борщ яскраво-червоним

субота, 9 травень 2026, 11:30

Багато господинь стикаються з проблемою, коли борщ після приготування втрачає свій яскравий рубіновий відтінок і стає тьмяним або бурим. Проте кулінари запевняють: для насиченого кольору недостатньо лише буряка чи томатної пасти, передають Патріоти Укр...

ТОП-4 продукти для миттєвого припливу сил

субота, 9 травень 2026, 11:12

Якщо в робочий час людина відчуває сонливість, вона може з'їсти якийсь із чотирьох продуктів, які виділили фахівці. Це чотири продукти, завдяки яким можна повернути бадьорість та сили, передають Патріоти України. На першому місці – банани. Дієтологи вв...