
Нерідко люди заїдають стрес, особливо висококалорійною їжею. Водночас є категорія людей, котра навпаки, не їсть нічого, розповіла нутриціологиня Юлія Макаренкова в Instagram, передають Патріоти України.
За її словами, це можна пояснити тим, що відбувається викид норадреналіну, через що блокується апетит. Якщо ж він збільшується й людина починає неконтрольовано їсти солодке, то впав рівень дофаміну, а солодка їжа - це спосіб його підняти.
Фахівчиня радить у такій ситуації їсти тверді продукти: яблуко, моркву, селеру, топінамбур, редис. Також важливо їх ретельно пережовувати. Жування знижує рівень кортизолу в слині та зменшує відчуття тривоги. Жування може підняти настрій через посилення викиду серотоніну.
Стрес ще і впливає на травлення. Щоб йому допомогти, варто добре пережовувати їжу, під час їди забувати про стрес. Процес вживання їжі ма тривати принаймні 20 хв.
Більшість із нас робить одне і те ж після повернення додому: кидає фрукти в миску, виливає їх у друшляк і пропускає через них сильний струмінь холодної води з-під крана. На жаль, виявляється, що полуниця, оброблена таким чином, не тільки втрачає свій у...
Наше психічне благополуччя може мати більший вплив, ніж деякі фізичні фактори, коли йдеться про те, як довго ми живемо, передають Патріоти України. Розмірковуючи про те, що потрібно, щоб прожити довге та здорове життя, більшість із нас відразу ж замисл...