Нерідко люди заїдають стрес, особливо висококалорійною їжею. Водночас є категорія людей, котра навпаки, не їсть нічого, розповіла нутриціологиня Юлія Макаренкова в Instagram, передають Патріоти України.
За її словами, це можна пояснити тим, що відбувається викид норадреналіну, через що блокується апетит. Якщо ж він збільшується й людина починає неконтрольовано їсти солодке, то впав рівень дофаміну, а солодка їжа - це спосіб його підняти.
Фахівчиня радить у такій ситуації їсти тверді продукти: яблуко, моркву, селеру, топінамбур, редис. Також важливо їх ретельно пережовувати. Жування знижує рівень кортизолу в слині та зменшує відчуття тривоги. Жування може підняти настрій через посилення викиду серотоніну.
Стрес ще і впливає на травлення. Щоб йому допомогти, варто добре пережовувати їжу, під час їди забувати про стрес. Процес вживання їжі ма тривати принаймні 20 хв.
З дитинства нас вчили бути ввічливими та допомагати господарям будинку після святкового застолу. Проте наші пращури вірили, що пропозиція помити посуд у чужому домі може накликати біду як на гостей, так і на господарів оселі, передають Патріоти України...
Більшість із нас звикли вважати, що схуднення вимагає виснажливих тренувань та суворих обмежень у їжі. Однак останні дослідження європейських нутриціологів доводять: ключ до стрункості може ховатися у вашому вечірньому ритуалі. Ідеться про правильний б...
