
Всесвітня організація охорони здоров’я прирівняла ковбасу до алкоголю і тютюну, так як вони однаково негативно впливають на здоров’я людей, передають Патріоти України.
Варені ковбаси, сосиски і сардельки, які зараз продаються в магазинах, не несуть ніякої користі для організму. Вживати такі продукти можна вкрай рідко і зовсім трішки – максимум 50 грамів в день. Навіть така невелика кількість збільшує ризик виникнення раку на 18%, йдеться в звіті Міжнародного агентства з вивчення раку, що входить в ВООЗ.
Перероблене м’ясо – сосиски, ковбаса або бекон – викликають рак товстої кишки, червоне м’ясо також може бути пов’язане з ризиком виникнення такого захворювання.
Як відзначають фахівці, в більшості ковбасних виробів міститься лише 7-15% натурального м’яса. Решта – це кістки, соя, шкіра і субпродукти. Крім цього, в складі варених ковбас зустрічається крохмаль, підсилювачі смаку, жир, фосфати, нітрати і нітрити. Весь цей “компот” точно не додасть здоров’я. Крім того, використовувані виробниками добавки можуть надавати канцерогенний ефект. Це стосується добавок з індексами Е120, Е252 і Е536.
Злиплі макарони - поширена проблема, навіть якщо чітко дотримуватись часу варіння. У результаті замість розсипчастої пасти виходить густа маса, яку складно врятувати. Найчастіше в хід ідуть вершкове масло або олія, але вони не завжди працюють так, як о...
Вівсянка давно вважається одним із найкорисніших сніданків. Вона підтримує здоров’я серця, мозку та травної системи. Проте не всі види цього продукту однаково корисні. Фахівці застерігають, що вівсянка швидкого приготування, особливо з доданим цукром, ...