Супер-рецепт для господинь! Гора котлет за копійки, вистачить на тиждень - тільки гарніри міняй

Курячі котлети завжди виходять ніжними, м'якими і соковитими. Щоб вони вийшли ще й більш ароматними, додаємо зелень, особливо кріп. А вершкове масло робить їх дуже соковитими, передають Патріоти України.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

куряче м'ясо, 1 кг;
батон або білий хліб, 6 шт;
цибуля, 300 г;
часник, 1 зубчик;
молоко, 150 мл;
масло вершкове, 30 г;
майонез, 2 ст.л;
сіль і паприка по 1 ст.л;
перець, зелень.

Процес приготування

Цибулю дрібно ріжемо і обсмажуємо на вершковому маслі, додаємо подрібнений часник і смажимо близько 1 хвилини. Охолоджуємо.

Білий хліб обрізаємо і заливаємо молоком.

М'ясо промиваємо і прибираємо шкурки, перетворюємо в фарш.

Змішуємо фарш з віджатим хлібом, подрібненою блендером цибулею

Заправляємо фарш усіма спеціями і сіллю, зеленню.

Порада: щоб котлети були ніжними, добре вимішуйте фарш і відбивайте його.

Формуємо котлети і обсмажуємо до рум'яності з двох сторін.

Викладаємо у форму і запікаємо 15 хвилин при 170 градусах.

Вчені назвали найкорисніший продукт на планеті - це не авокадо і не броколі

п’ятниця, 16 січень 2026, 9:55

Крес-салат офіційно визнали одним із найпоживніших продуктів у світі. Про це заявили вчені після аналізу його вітамінного складу та впливу на організм, передають Патріоти України. Усього одна чайна ложка мікрозелені крес-салату містить лише 4 калорії, ...

Мозок не розуміє, що це лише думки: Нейробіологи зробили сенсаційне відкриття про успіх і гроші

п’ятниця, 16 січень 2026, 9:49

Достатньо уявити своє багатство чи перемогу - і підсвідомість починає працювати на результат. Такого висновку дійшли нейробіологи, дослідивши, як мозок реагує на уявні сценарії, передають Патріоти України. За словами науковців, мозок не здатен повністю...