Супер-рецепт для господинь! Гора котлет за копійки, вистачить на тиждень - тільки гарніри міняй

Курячі котлети завжди виходять ніжними, м'якими і соковитими. Щоб вони вийшли ще й більш ароматними, додаємо зелень, особливо кріп. А вершкове масло робить їх дуже соковитими, передають Патріоти України.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

куряче м'ясо, 1 кг;
батон або білий хліб, 6 шт;
цибуля, 300 г;
часник, 1 зубчик;
молоко, 150 мл;
масло вершкове, 30 г;
майонез, 2 ст.л;
сіль і паприка по 1 ст.л;
перець, зелень.

Процес приготування

Цибулю дрібно ріжемо і обсмажуємо на вершковому маслі, додаємо подрібнений часник і смажимо близько 1 хвилини. Охолоджуємо.

Білий хліб обрізаємо і заливаємо молоком.

М'ясо промиваємо і прибираємо шкурки, перетворюємо в фарш.

Змішуємо фарш з віджатим хлібом, подрібненою блендером цибулею

Заправляємо фарш усіма спеціями і сіллю, зеленню.

Порада: щоб котлети були ніжними, добре вимішуйте фарш і відбивайте його.

Формуємо котлети і обсмажуємо до рум'яності з двох сторін.

Викладаємо у форму і запікаємо 15 хвилин при 170 градусах.

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест розкриє вашу особистість

четвер, 15 січень 2026, 7:44

Новий тест на особистість, заснований на оптичній ілюзії, пропонує поглянути на зображення та звернути увагу, що побачите першим - дерево чи жіноче обличчя. Дивіться зображення нижче, передають Патріоти України. Зображення поєднує одразу два образи: си...

Покладіть обробну дошку в холодильник - хитрий трюк, який варто знати

четвер, 15 січень 2026, 7:13

Більшість людей зберігають обробну дошку у шафці або шухляді, але є один дивний, але геніальний трюк: покласти її в холодильник. Чому це працює і що дає, передають Патріоти України. Простий трюк із обробною дошкою робить холодильник більш практичним і ...