Супер-рецепт для господинь! Гора котлет за копійки, вистачить на тиждень - тільки гарніри міняй

Курячі котлети завжди виходять ніжними, м'якими і соковитими. Щоб вони вийшли ще й більш ароматними, додаємо зелень, особливо кріп. А вершкове масло робить їх дуже соковитими, передають Патріоти України.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

куряче м'ясо, 1 кг;
батон або білий хліб, 6 шт;
цибуля, 300 г;
часник, 1 зубчик;
молоко, 150 мл;
масло вершкове, 30 г;
майонез, 2 ст.л;
сіль і паприка по 1 ст.л;
перець, зелень.

Процес приготування

Цибулю дрібно ріжемо і обсмажуємо на вершковому маслі, додаємо подрібнений часник і смажимо близько 1 хвилини. Охолоджуємо.

Білий хліб обрізаємо і заливаємо молоком.

М'ясо промиваємо і прибираємо шкурки, перетворюємо в фарш.

Змішуємо фарш з віджатим хлібом, подрібненою блендером цибулею

Заправляємо фарш усіма спеціями і сіллю, зеленню.

Порада: щоб котлети були ніжними, добре вимішуйте фарш і відбивайте його.

Формуємо котлети і обсмажуємо до рум'яності з двох сторін.

Викладаємо у форму і запікаємо 15 хвилин при 170 градусах.

Ці фрази небезпечні! Як дитячі установки впливають на наші тіло та психіку в дорослому житті

п’ятниця, 26 червень 2026, 8:15

Багато хто досі сприймає тіло та психіку як дві окремі системи. Проте сучасна психологія говорить інше. Наші емоції безпосередньо пов’язані з тим, як ми почуваємося фізично, передають Патріоти України. За словами психологині Людмили Чернової, фрази, як...

Є ідеальний показник! Яку температуру ставити на кондиціонері у спеку

п’ятниця, 26 червень 2026, 7:44

У літню спеку багатьом здається, що 26 градусів — це ідеальний компроміс. Начебто і не надто холодно, і пристрій не працює на повну потужність. Проте досвідчені майстри з обслуговування кліматичної техніки руйнують цей міф. Насправді таке налаштування ...