Курячі котлети завжди виходять ніжними, м'якими і соковитими. Щоб вони вийшли ще й більш ароматними, додаємо зелень, особливо кріп. А вершкове масло робить їх дуже соковитими, передають Патріоти України.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
Цибулю дрібно ріжемо і обсмажуємо на вершковому маслі, додаємо подрібнений часник і смажимо близько 1 хвилини. Охолоджуємо.
Білий хліб обрізаємо і заливаємо молоком.
М'ясо промиваємо і прибираємо шкурки, перетворюємо в фарш.
Змішуємо фарш з віджатим хлібом, подрібненою блендером цибулею
Заправляємо фарш усіма спеціями і сіллю, зеленню.
Порада: щоб котлети були ніжними, добре вимішуйте фарш і відбивайте його.
Формуємо котлети і обсмажуємо до рум'яності з двох сторін.
Викладаємо у форму і запікаємо 15 хвилин при 170 градусах.
Християни східного обряду 31 січня за новим стилем вшановує пам'ять священномученика і затворника Микити Києво-Печерського, а також безсрібників Кіра, Іоанна, Афанасія, Євдокії і Феоктисти. За старим стилем 31 січня шанували грецького свято Афанасія Ве...
Досягнення величного віку 100 років може здатися досить складним завданням. Але, за словами одного експерта, це може стати більш імовірним із певними змінами способу життя, передають Патріоти України. 64-річний Ден Бюттнер багато років вивчав громади у...