Супер-рецепт для господинь! Гора котлет за копійки, вистачить на тиждень - тільки гарніри міняй

Курячі котлети завжди виходять ніжними, м'якими і соковитими. Щоб вони вийшли ще й більш ароматними, додаємо зелень, особливо кріп. А вершкове масло робить їх дуже соковитими, передають Патріоти України.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

куряче м'ясо, 1 кг;
батон або білий хліб, 6 шт;
цибуля, 300 г;
часник, 1 зубчик;
молоко, 150 мл;
масло вершкове, 30 г;
майонез, 2 ст.л;
сіль і паприка по 1 ст.л;
перець, зелень.

Процес приготування

Цибулю дрібно ріжемо і обсмажуємо на вершковому маслі, додаємо подрібнений часник і смажимо близько 1 хвилини. Охолоджуємо.

Білий хліб обрізаємо і заливаємо молоком.

М'ясо промиваємо і прибираємо шкурки, перетворюємо в фарш.

Змішуємо фарш з віджатим хлібом, подрібненою блендером цибулею

Заправляємо фарш усіма спеціями і сіллю, зеленню.

Порада: щоб котлети були ніжними, добре вимішуйте фарш і відбивайте його.

Формуємо котлети і обсмажуємо до рум'яності з двох сторін.

Викладаємо у форму і запікаємо 15 хвилин при 170 градусах.

Це здивує! Від яких п'яти хвороб може врятувати щоденна кава

понеділок, 23 березень 2026, 12:03

Чорна кава зміцнює пам'ять, покращує зір, поліпшує настрій та підвищує загальний життєвий тонус нашого організму. Такі висновки зробили медики та науковці на підставі досліджень кави на здоров'я людини, пише tsn, передають Патріоти України. Крім того, ...

Варто знати! Чому досвідчені городники не радять поспішати висаджувати розсаду у березні

понеділок, 23 березень 2026, 11:50

Не поспішайте висівати розсаду вже у березні — досвідчені городники радять відкласти це до квітня. Такий підхід часто дає кращий результат і міцніші рослини, передають Патріоти України. Головна причина — світло. У квітні день значно довший, і рослинам ...