Супер-рецепт для господинь! Гора котлет за копійки, вистачить на тиждень - тільки гарніри міняй

Курячі котлети завжди виходять ніжними, м'якими і соковитими. Щоб вони вийшли ще й більш ароматними, додаємо зелень, особливо кріп. А вершкове масло робить їх дуже соковитими, передають Патріоти України.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

куряче м'ясо, 1 кг;
батон або білий хліб, 6 шт;
цибуля, 300 г;
часник, 1 зубчик;
молоко, 150 мл;
масло вершкове, 30 г;
майонез, 2 ст.л;
сіль і паприка по 1 ст.л;
перець, зелень.

Процес приготування

Цибулю дрібно ріжемо і обсмажуємо на вершковому маслі, додаємо подрібнений часник і смажимо близько 1 хвилини. Охолоджуємо.

Білий хліб обрізаємо і заливаємо молоком.

М'ясо промиваємо і прибираємо шкурки, перетворюємо в фарш.

Змішуємо фарш з віджатим хлібом, подрібненою блендером цибулею

Заправляємо фарш усіма спеціями і сіллю, зеленню.

Порада: щоб котлети були ніжними, добре вимішуйте фарш і відбивайте його.

Формуємо котлети і обсмажуємо до рум'яності з двох сторін.

Викладаємо у форму і запікаємо 15 хвилин при 170 градусах.

Читаєте книжку з кінця чи гортаєте розв'язку: Звичка, яка лякає психологів

вівторок, 10 листопад 2026, 10:08

Звичка зазирати на останні сторінки книжки або читати спойлери до фільму перед переглядом — це не просто відсутність терпіння, а глибинний механізм регуляції власних емоцій, передають Патріоти України. Люди, які підглядають у фінал, зазвичай мають низь...

Завжди сидите біля вікна в транспорті: Що це каже про вашу емоційну сферу

вівторок, 10 листопад 2026, 9:15

Те, де саме ви волієте сісти у громадському транспорті, кафе чи конференц-залі, визначається не лише зручністю, а й підсвідомим прагненням до безпеки та соціальної дистанції, передають Патріоти України. Любителі місць біля вікна зазвичай володіють розв...