Супер-рецепт для господинь! Гора котлет за копійки, вистачить на тиждень - тільки гарніри міняй

Курячі котлети завжди виходять ніжними, м'якими і соковитими. Щоб вони вийшли ще й більш ароматними, додаємо зелень, особливо кріп. А вершкове масло робить їх дуже соковитими, передають Патріоти України.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

куряче м'ясо, 1 кг;
батон або білий хліб, 6 шт;
цибуля, 300 г;
часник, 1 зубчик;
молоко, 150 мл;
масло вершкове, 30 г;
майонез, 2 ст.л;
сіль і паприка по 1 ст.л;
перець, зелень.

Процес приготування

Цибулю дрібно ріжемо і обсмажуємо на вершковому маслі, додаємо подрібнений часник і смажимо близько 1 хвилини. Охолоджуємо.

Білий хліб обрізаємо і заливаємо молоком.

М'ясо промиваємо і прибираємо шкурки, перетворюємо в фарш.

Змішуємо фарш з віджатим хлібом, подрібненою блендером цибулею

Заправляємо фарш усіма спеціями і сіллю, зеленню.

Порада: щоб котлети були ніжними, добре вимішуйте фарш і відбивайте його.

Формуємо котлети і обсмажуємо до рум'яності з двох сторін.

Викладаємо у форму і запікаємо 15 хвилин при 170 градусах.

Ефект здивує! Названо популярні продукти, які захищають від раку

понеділок, 4 травень 2026, 19:15

Рослинні продукти містять багато корисних поживних речовин, отже, приносять організму користь для здоров’я. Іспанське дослідження показує, що деякі продукти можуть навіть знизити ризик раку молочної залози, передають Патріоти України. Існує безліч різн...

Все просто! Ця харчова звичка допомагає знизити ризик виникнення діабету

понеділок, 4 травень 2026, 18:15

Діабет є серйозною проблемою в галузі охорони здоров'я у багатьох країнах. Не виняток і Україна, де кожен 30-й громадянин страждає на це захворювання. Нове дослідження вчених визначило харчову звичку, яка може зменшити ризик виникнення цього складного ...