Супер-рецепт для господинь! Гора котлет за копійки, вистачить на тиждень - тільки гарніри міняй

Курячі котлети завжди виходять ніжними, м'якими і соковитими. Щоб вони вийшли ще й більш ароматними, додаємо зелень, особливо кріп. А вершкове масло робить їх дуже соковитими, передають Патріоти України.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

куряче м'ясо, 1 кг;
батон або білий хліб, 6 шт;
цибуля, 300 г;
часник, 1 зубчик;
молоко, 150 мл;
масло вершкове, 30 г;
майонез, 2 ст.л;
сіль і паприка по 1 ст.л;
перець, зелень.

Процес приготування

Цибулю дрібно ріжемо і обсмажуємо на вершковому маслі, додаємо подрібнений часник і смажимо близько 1 хвилини. Охолоджуємо.

Білий хліб обрізаємо і заливаємо молоком.

М'ясо промиваємо і прибираємо шкурки, перетворюємо в фарш.

Змішуємо фарш з віджатим хлібом, подрібненою блендером цибулею

Заправляємо фарш усіма спеціями і сіллю, зеленню.

Порада: щоб котлети були ніжними, добре вимішуйте фарш і відбивайте його.

Формуємо котлети і обсмажуємо до рум'яності з двох сторін.

Викладаємо у форму і запікаємо 15 хвилин при 170 градусах.

Це може здивувати! ТОП-6 серйозних побічних ефектів надмірного споживання білка

середа, 4 лютий 2026, 21:16

Сьогодні білок - справжня зірка фуд-індустрії. Його додають усюди: від пластівців для сніданку до чипсів та протеїнових батончиків. На фоні загального захоплення білковими дієтами виникає закономірне питання: чи можна з ним переборщити? Коротка відпові...

Творить дива! Яка їжа бадьорить краще за каву

середа, 4 лютий 2026, 20:48

Щоб збадьоритися, не обов'язково пити каву. Є інші альтернативи, які дарують енергію на тривалий час. Дієтологиня Елізабет Барнс назвала Verywellhealth сім ідей, чим перекусити, щоб не відчувати втоми та занепаду сил, передають Патріоти України. У сере...