Сало – повноцінний продукт, який можна вживати у чистому вигляді, навіть без додавання інших інгредієнтів. Однак, якщо приготувати закуску із сала з додаванням паприки, перцю, часнику та інших спецій, тоді сало стане ще смачнішим і пікантнішим, передають Патріоти України.
Варіть сало у спеціях протягом 30 хвилин на повільному вогні. Потім залиште в каструлі до охолодження.
Просушіть сало у паперових рушниках, посипте приправами. Краще використовувати замість сирого часнику – сухий.
Загорніть сало у фольгу та залиште в холодильнику на 12–24 години.
Потім тоненько нарізайте сало і подавайте до столу. Воно буде пряним за смаком і дуже ароматним.
Також можна ще приготувати фаршмак із сала. Для цього свіже сало потрібно перемолоти на м'ясорубці або блендері з часником, цибулею та спеціями, і у вас вийде закуска на хліб.
Британські науковці з Університету Манчестер Метрополітен та Ліверпульського університету Джона Мурса дослідили, що віра в привиди та надприродні явища тісно пов’язана з рівнем стресу. Виявилося, що люди, які переживають високий рівень тривожності та в...
Чи потрібно одразу вимикати двигун після зупинки? Це питання цікавить багатьох водіїв, особливо у спеку. Автомеханіки пояснюють, що в більшості випадків глушити мотор одразу можна, але є ситуації, коли цього робити не варто. Про це пише Avtopilot, пере...